孕婦適量喝一些桂花茶是沒有影響的, 桂花茶具有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用, 特別適合脾胃虛寒及脾胃功能較弱的孕媽食用, 另外桂花茶可以清熱消毒, 潤腸通便, 對口腔炎, 皮膚乾裂, 牙周炎, 聲音沙啞也可以起到一定療效。 而且桂花本身的香氣可以使人舒緩情緒。 不過桂花具有一定的活血功效, 因此孕媽在喝的時候一定要注意用量。
小貼士:桂花本身帶有甜味, 所以沖泡桂花茶時不必添加冰糖, 倒是可以添加紫羅蘭、玉蝴蝶、膨大海等, 潤肺止咳功效更顯著。
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2 桂花茶的泡法
新鮮桂花茶的泡法
1、在桂花盛開的季節, 選擇清晨時分採摘下初開的桂花。
2、將採摘回來的桂花放在篩子裡沖洗幾遍, 然後放入鹽水中浸泡約20分鐘。
3、將浸泡好的桂花撈出並再次清洗, 除去表面鹽分。
4、將洗淨的桂花放入杯中, 沖入沸水, 桂花專屬香氣瞬間飄揚。
5、加蓋浸泡片刻, 就可以細細品味了。
PS:用鹽水浸泡能將桂花中殘留的物質清除;在飲用的時候可以加入一些冰糖, 口感會更好一些。
幹制桂花茶的泡法
1、將煮開的水放置一會, 取約5克的幹桂花放入杯中。
2、倒入少量的水, 讓桂花充分滋潤, 然後再緩緩注滿。
3、加蓋浸泡2-3分鐘, 就可以了。
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PS:幹制的桂花茶泡起來比較簡單, 並且不用洗茶, 不過要注意水溫不宜太高。