紅茶
紅茶的鼻祖在中國, 紅茶, 起源於中國, 最早的紅茶叫做正山小種, 由福建武夷山市星村鎮桐木村江氏先祖, 于明朝中後期(1568年), 創制而成。 武夷山市桐木村江氏家族是生產正山小種紅茶的茶葉世家, 至今已經有400多年的歷史。
紅茶屬於全發酵茶類, 是以茶樹的芽葉為原料, 經過萎凋、揉撚(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。 因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調故名紅茶。
紅茶的營養價值
紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。
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紅茶的功效與作用
紅茶可以提神消疲、生津清熱、抗氧化、延緩衰老、養胃護胃、抗癌、舒張血管、幫助胃腸消化、促進食欲, 可利尿、消除水腫, 並強壯心臟功能。
預防疾病方面:紅茶的抗菌力強, 用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒, 並預防蛀牙與食物中毒, 降低血糖值與高血壓。
不可以喝。
紅茶不僅含對胎兒不利的咖啡因, 還含大量的鞣酸, 與鐵結合很難被吸收, 孕婦若過多地飲用濃茶, 可能引起缺鐵性貧血, 給胎寶寶留下先天缺鐵性貧血遺患。
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產婦可以喝紅茶嗎?
不可以喝。
紅茶不僅含對嬰兒不利的咖啡因, 還含大量的鞣酸, 與鐵結合很難被吸收, 產婦若過多地飲用濃茶, 可能引起缺鐵性貧血, 吃母乳的嬰兒容易缺鐵。