孕婦可以紫菜包飯嗎

孕期可以適量吃一些紫菜包飯， 但如果是對海鮮過敏的孕婦就要少吃了， 紫菜中的蛋白質含量非常高， 能夠滿足體內胎兒所需營養， 同時紫菜中豐富的纖維素還能夠幫助體內有害物物質的排出， 防止孕期便秘的發生。 而且紫紫菜包飯中一般都會添加各種新鮮的蔬菜， 孕期吃起來也比較健康。

親親寶貝小貼士：孕婦在吃紫菜包飯時候儘量選擇新鮮的蔬菜， 而且蔬菜儘量都煮熟透了再放進去， 做好的紫菜包飯可以稍微加熱一下再吃， 不然太過生冷孕婦容易拉肚子。

做法一

準備材料：米飯適量、紅豆餡適量、雞蛋適量、黃瓜適量、胡蘿蔔適量、韓式辣醬適量、海苔適量、壽司簾適量。

做法：

1、雞蛋打散， 平底鍋裡放入油， 燒熱。 把雞蛋液倒入， 均勻的攤成雞蛋皮。

2、把胡蘿蔔， 黃瓜和雞蛋皮切成絲備用， 把紅豆餡拌入米飯。

3、拿出一張海苔， 鋪在壽司簾上， 把米飯鋪在海苔上。

4、放上韓式辣醬和胡蘿蔔黃瓜雞蛋絲用壽司簾卷起， 來回卷幾次捏緊， 用刀切成小塊， 裝盤即可。

做法二

準備材料：米飯、韓國紫菜、香腸、雞蛋、胡蘿蔔一至二條、菠菜、鹽、白芝麻、芝麻油。

做法

1、首先在溫熱米飯放進鹽、白芝麻、芝麻油， 最好用手攪拌均勻， 放在一邊晾著。

2、蛋打散後， 加少許鹽調味， 放入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條。

3、一切準備就緒， 開始包， 拿出兩張紫菜細細鋪好， 米飯倒在上面倒上四分之三。 用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個角落， 不要太用力把米飯壓得扁。

4、把紫菜卷起來， 一定要卷緊這是最重要的。 因為如果卷的不緊的話， 切的時候就會鬆散開來。

5、再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片。