1、雞蛋
雞蛋是孕婦最為重要的營養來源之一, 對胎兒大腦發育非常有幫助。 雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等, 孕婦吃雞蛋有益於寶寶大腦的發育。 需要注意的是, 因為雞蛋不易消化, 所以一次不要吃太多量, 製作方面也要精細一些。
2、香蕉
香蕉能説明大腦製造一種化學成分血清素, 這種物質能刺激神經系統, 對促進大腦的功能大有好處。 新鮮水果要多吃, 香蕉營養豐富, 但要注意食用量, 不要因為過量食用影響正餐食欲。
3、魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。
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4、大豆
充足的卵磷脂可提高資訊傳遞的速度與準確性, 這一點對處於發育階段的胎兒大腦來說, 更具有特殊的價值。 正因為如此, 歐美等國家非常注重孕產婦對卵磷脂的補充。 孕媽媽不妨從大豆、蛋黃、核桃、堅果、肉類及動物內臟等食物中攝取。
5、花生
花生中富含30%左右的植物蛋白, 營養價值堪比雞蛋、瘦肉和牛奶。 與動物蛋白相比, 這些植物蛋白更易被人體吸收, 同時, 花生還有養血、補血的功效, 孕婦營養消耗較高, 適宜生吃或者煲湯用。
6、蘋果
蘋果含有豐富的鋅, 可增強記憶力, 促進思維活躍。
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7、芝麻
芝麻, 特別是黑芝麻, 含有豐富的鈣、磷、鐵, 同時含有19。 7%的優質蛋白質和近10種重要的氨基酸, 這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。
8、海帶
孕婦在懷孕期間多吃些含碘豐富的食物, 如海帶等海產品, 用以補充胎兒對碘的需要, 促進胎兒甲狀腺的合成, 有利於胎兒大腦的良好發育。
9、大蔥
大蔥含有一種叫“前列腺素A”的成分, 經常食用可起到舒張小血管、促進血液迴圈的作用, 使人頭腦更加靈活。
10、核桃
孕婦多吃核桃有助於胎兒大腦發育。 核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂, 這種油脂可供給大腦基質的需要,