對于初次懷孕的準媽媽, 對于日程孕期的飲食比較注重, 且會在意那些能吃或不能吃, 而好的食譜才能讓準媽媽有胃口的享用, 然而知道奶湯燉鱸魚是怎么做的嘛?那就趕緊隨著生育健康網的介紹來閱讀以下的內容吧。
奶湯燉鱸魚
主料: 鱸魚 500克
輔料: 豬肋條肉(五花肉) 25克 玉蘭片 15克 香菇(鮮) 15克 火腿 15克
調料: 料酒 15克 植物油 70克 味精 2克 鹽 5克 大蔥 15克 姜 13克 花椒 2克 胡椒粉 1克 香菜 3克 香油 3克生育網www.birthhealth.com整理
制作工藝
1、將活鱸魚去鱗、鰓、內臟, 洗凈后在魚身兩側每隔2厘米剞上斜直刀, 投入燒熱的油鍋內炸一下, 撈出瀝油;
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2、分別將五花肉、火腿切片備用;
3、水發玉蘭片洗凈, 切成片;
4、香菜洗凈, 切成末;
5、將鍋置于旺火上, 放入植物油燒熱, 用蔥段、姜片熗鍋, 烹入料酒, 投入豬五花肉片、火腿片、玉蘭片和香菇片翻炒片刻, 加入花椒和高湯(1250克)燒沸, 撇凈浮沫;
6、放入精鹽和鱸魚, 改用小火燉至湯剩300克時, 揀去蔥段、姜片和花椒;
7、淋上香油, 撒上味精、胡椒粉、香菜末、蔥末和姜末即可。
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為了胎兒能夠健康的發育, 準媽媽會及時合理的補充營養, 而一道好的營養美食, 能讓準媽媽的胃口大開, 這樣就能為胎寶寶供給營養了, 所以要準爸爸或家人多下廚為準媽媽做美食了, 那么在閱讀了以上對孕婦吃什么?奶湯燉鱸魚的內容介紹之后,