對於准媽媽來說， 都希望自己肚子裡的寶寶能夠健健康康地生長， 為了對胎兒好， 准媽媽會改掉一些不良的習慣， 飲食方面也需要多瞭解噢， 因為吃對食物也可以防止胎兒出現畸形。
含葉酸豐富的食物
葉酸是胎兒腦發育中的“支柱”， 葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素， 如果缺乏葉酸，
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代表食物：普遍存在于有葉蔬菜之中， 如青菜、捲心菜等， 在水果中柑桔和香蕉也有較多葉酸， 動物肝臟中、牛肉中也比較多。
推薦食譜：牛肉蔬菜濃湯
材料：牛肉100g， 芹菜50g， 番茄1個， 土豆50g， 洋蔥50g， 黃油、麵粉、鹽、味精、胡椒各適量。
做法：
1、牛肉切成小丁。 土豆、洋蔥去外皮， 與芹菜莖分別切成小粒。 蕃茄在熱水中浸泡2分鐘後剝去外皮， 切成薄片。
2、牛肉丁在沸水中汆燙2遍， 加清水約1000ml， 用火煮30-40分鐘至八成熟。
3、中火加熱鍋中的黃油， 稍有熱氣即放入麵粉， 改小火不斷翻動、碾碎小面塊炒勻。
4、麵粉炒出香味並呈金黃色時， 依次將洋蔥丁、土豆丁、芹菜丁和番茄片放入，
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5、加入已經煮過的牛肉和牛肉湯， 改大火燒沸後， 調入鹽、味精並改小火慢燉15分鐘(過程中要每隔5分鐘充分攪動1次)， 食用前調入黑胡椒粒即可。
含鐵豐富的食物
寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質、卟啉等原料來製造， 所以孕期鐵的消耗量要比非孕期時高。 同時孕期又面臨血液稀釋的問題， 更引起血中血紅蛋白的下降。 再由於孕媽咪早期妊娠反應食欲不佳， 或挑食， 飲食不當的原因引起鐵攝入不足， 自然就可能會貧血。
代表食物：動物的內臟如肝、心等， 紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等， 動物的血， 芝麻、紅棗、血糯米、赤豆等。
小貼士：植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低， 只能作為輔助， 不全能靠這些來補鐵。
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推薦食譜：小白菜雞肝粥
材料：雞肝100g， 小白菜1顆， 剩飯200g， 鹽適量。
做法：
1、新鮮雞肝泡水2小時以上， 去除毒素。
2、鍋中水燒開， 放入雞肝焯熟， 撈出， 去除表面的血末。
3、將雞肝切小塊。
4、將剩飯倒入鍋里加適量水大火燒開。
5、小白菜洗淨切碎。
6、鍋開後， 轉小火， 放入雞肝， 攪勻略煮1分左右。
7、再放入小白菜碎攪勻， 撒入一點點鹽調味， 關火即可。
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