孕婦吃什麼提高食欲

導讀：孕婦吃什麼提高食欲?孕期由於早孕反應和胃腸道的變化,出現食欲下降是常見的情況,孕期的飲食要注意清淡,避免熱性及刺激性食物。 那麼， 孕婦吃什麼提高食欲呢?下面四季養生網小編為您介紹， 孕婦吃什麼提高食欲。

孕婦吃什麼提高食欲：

苦瓜

營養價值：含有多種蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、核黃素等多種營養成分， 其中維生素C比一般瓜菜高20倍以上!

苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用， 對於改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都很有好處， 此外， 苦瓜還能有效提高人體免疫力。

苦瓜煎、炒、燜、釀均可， 也是做湯佳品。 素炒或加肉絲炒清爽可口， 用開水沖燙後拌上各種調料作為涼菜食用風味別具。

推薦食譜：豬肝炒苦瓜

苦瓜200克， 豬肝75克。 配料：大蒜粒、黃酒、醬油、精鹽、味精、花生油各適量。

制法：將苦瓜洗淨去瓤， 放入精鹽醃漬5分鐘以去苦味， 沖淨切塊。 將豬肝洗淨切成薄片， 加黃酒、精鹽醃漬10分鐘， 再用開水焯一下， 撈出瀝幹。 待炒鍋油熱後， 投入大蒜粒、苦瓜， 翻炒幾下， 放入醬油、黃酒略烹， 倒入豬肝翻炒， 加入味精調味即可。

此菜清肝明目， 預防貧血， 而且對長期應用電腦的人還可起到減輕輻射的作用。

貼心提示：

①很多人吃不慣苦味， 可將苦瓜切好後放入少量食鹽漬一下， 將汁濾去， 可大大減輕苦味。

②苦瓜性涼， 脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。