不少准媽媽因為孕吐反應導致早晨起床後就不想吃早餐， 其實就算是普通人不吃早餐也會對身體健康產生危害， 更別說是身子嬌貴的孕婦們了。
孕婦不吃早餐危害大
1、孕婦不吃早餐， 沒有充足的營養提供給胎兒， 胎兒如果得不到營養， 長時間下去， 會導致發育不全， 體弱多病等危險， 這都是不利於健康的。
2、孕婦不吃早餐容易患上慢性疾病。 早餐空腹， 身體為了取得動力， 會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體， 去燃燒組織， 除了造成腺體亢進之外， 更會使得體質變酸， 患上慢性病。
3、不吃早餐反應較遲緩。
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4、孕婦不吃早餐更容易便秘。 不少孕媽們都會有便秘的現象， 如果不吃早餐則會加劇。 三餐定時的話， 就能促進排便， 如果不吃早餐， 長期下去可能會有造成胃結腸反射作用失調， 導致便秘。
5、不吃早餐易患上膽結石。 人在空腹的時候， 膽囊內膽汁經過一夜， 也就是大約12小時候的儲存， 使膽汁當中的膽固醇飽和度較高。 有吃早餐的情況下， 膽囊收縮， 使膽固醇隨著膽汁排出， 而使結石不易形成。 如果不吃早餐， 空腹時間太長， 膽囊內膽汁儲存時間過久， 導致膽汁當中的膽固醇過飽和，
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6、不吃早餐易患腸胃病。 早餐不進食， 時間太長， 會使得胃酸分泌太多， 容易引來胃炎和胃潰瘍。
孕婦怎麼吃早餐最健康
一、全麥製品， 包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。 准媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片， 同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。 全麥麵包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。 同時， 全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。
二、奶、豆製品。 孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣， 優酪乳也富含鈣， 還有蛋白質， 有助於胃腸道健康。
三、水果。 水果種類很多， 柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維， 可以幫助孕婦保持體力， 防止因缺水造成的疲勞。
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四、瘦肉。 因為瘦肉富含鐵， 並且易於被人體吸收。 鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用， 懷孕時孕婦血液總量會增加， 以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養， 因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。
五、蔬菜。 顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。 甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸， 有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑， 還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
3款孕婦早餐食譜推薦
一、麥片牛奶羹
原料：免煮麥片50克、牛奶200毫升
做法：
1、將麥片放在帶蓋杯子中， 適量開水沖入， 加蓋燜5分鐘。
2、喝的時候加入200毫升熱牛奶。 泡麥片時， 還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
健康提示：
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主食裡麥片的含鈣量最高， 與牛奶、黑芝麻同飲， 可以起到很好的補鈣作用。 早餐要吃得豐富， 還可吃含鈣量較高的芝麻醬、鹵雞蛋、全麥麵包等， 經常變換搭配。
二、果醬甜包
原料：
主料： 小麥麵粉 500克 核桃 100克 芝麻 100克
輔料： 花生仁(生) 50克 番茄醬 100克 青椒 20克
調料： 白砂糖 80克 蘋果醬 20克
做法：
1.炒鍋置於火上， 燒熱後分別將核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮與核桃仁一起壓碎， 放入小盆中， 加入芝麻、白糖、果醬攪拌均勻。
2.將饅頭粉放於盆中， 加水和成麵團， 案板撒上乾粉， 取出麵團揉勻， 搓成長條， 切成50克左右一個面塊， 分別用面棍擀成中間稍厚， 邊緣稍薄的圓皮， 放入調好的餡， 捏成月牙形或圓形， 並在頂部粘少許青、紅椒絲， 上籠蒸約20分鐘即可。
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三、梅幹蓮子粥
原料：
主料： 米飯(蒸) 100克
輔料： 蓮子 50克 楊梅 50克 雞蛋 75克
調料： 冰糖 15克 朗姆酒 5克
做法：
1. 蓮子洗淨， 用冷水浸泡回軟， 楊梅乾洗淨。
2. 雞蛋打入碗中， 用筷子攪勻。
3. 將米飯放入鍋中， 加入適量冷水， 煮約20分鐘成粥狀， 再放入蓮子、楊梅幹， 改用小火煮至蓮子變軟。
4. 雞蛋液按順時針淋入鍋中， 約10秒後用湯勺拌動， 隨即加入朗姆酒及冰糖， 攪拌均勻， 即可盛起食用。
孕婦早餐三大“禁吃”食品
1、忌喝大量冰涼的飲料
溫度相差太大會強烈刺激胃腸道， 導致突發性攣縮。
2、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀， 還含有大量的鎂元素， 若空腹食用， 會使血液中的含鎂量驟然升高， 而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃鳳梨
鳳梨裡含有強酵素， 空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
孕婦早上第一頓是格外重要的，早餐吃好了，准媽媽會有一個好的營養來度過一整天。下面為各位孕媽咪們提供幾款營養健康早點，讓你朝氣十足。
空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。孕婦早上第一頓是格外重要的，早餐吃好了，准媽媽會有一個好的營養來度過一整天。下面為各位孕媽咪們提供幾款營養健康早點，讓你朝氣十足。
