肉不僅味美, 而且營養還豐富, 並且是准媽媽不可或缺的營養來源, 但對於准媽媽來說, 並不是所有肉都適合吃, 下面, 我們就一起來看看, 適合孕婦吃的四種肉類, 希望准媽媽能將這四種肉類牢記在心。
1、雞肉
雞肉含有豐富的蛋白質, 多食用對母親和胎兒都好, 尤其是雞湯, 營養更加豐富, 雞肉和牛肉、豬肉比較,
Advertisiment
2、魚肉
魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長妊娠期, 防止早產, 從而增加嬰兒的體重。 油質魚類富含有一種構成神經膜的要素, 被稱為omega-3脂肪酸。 它含有的HDA與大腦內視神經的發育有密切的關係, 能幫助胎兒視力健全發展。
3、牛肉
孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對鐵和鋅的需求。 鋅不但有益胎兒神經系統的發育, 而且對免疫系統也有益, 有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。
4、羊肉
羊肉的營養價值高, 羊肉比豬肉的肉質要細嫩, 而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。 由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長發育的物質, 只要按正常習慣食用, 對孕婦及胎兒均無害, 更不會致病於胎兒。
Advertisiment
【知識補充】孕婦多吃肉的影響:
1、過量吃肉會降低機體免疫力。
按照合理的飲食標準, 每人每天平均需要動物蛋白44-45克。 這些蛋白除了從肉中攝取外, 還可以通過牛奶、蛋類等補充。 因此, 每天最好吃一次肉菜, 而且最好在午餐時吃, 肉量以200克左右為宜。 不能過量
2、吃瘦肉每天別超過2兩
以100克重量為例, 各種肉類的脂肪含量如下:兔肉為2.2克, 馬肉為4.6克, 牛肉為4.2克, 而瘦豬肉為7.9克, 若把瘦豬肉作為日常膳食結構中主要的食物來源過量食用, 也會增加發生高血脂、動脈粥樣硬化等心血管疾病的危險。