孕婦吃什麼食物好

養生之道網導讀：

生一個健康聰明的小寶寶,是每個孕婦的最大心願。孕婦吃什麼食物好呢？科學地選擇食物不僅有利於母體健康，更有益於胎兒發育，你一定……

生一個健康聰明的小寶寶,是每個孕婦的最大心願。孕婦吃什麼食物好呢？科學地選擇食物不僅有利於母體健康，更有益於胎兒發育，你一定認識和選擇這些食物。下面就讓小編為大家一一介紹這些食物是什麼吧！

最佳保胎蔬菜

蔬菜是孕婦的必吃食品之一，其中菠菜尤其值得推薦。因為菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達5 0微克，

名列蔬菜之榜首。葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、沅腦等神經系統畸形之害。專家因之主張孕早期的２個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。

同時，菠菜中的大量b族終生還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。唯嫌不足的是菠菜含草酸也多，而草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收，消除此弊的辦法是先將菠菜倒入開水中焯一下，則大部分草酸即被破壞掉，吃起來就安全了。

最佳防嘔吐食品

嘔吐為孕期最難受的反應之一，給孕婦帶來相當大的痛苦。有沒有防治的良策呢？美國波士頓市布裡格哈姆婦科醫院營養學家米麗亞姆.埃裡克推薦兩種食物可當此任，一種是檸檬汁，

另一種是油炸土豆片。

米麗亞姆埃裡克認為，選擇適合於孕婦口味的食物有良好的防吐作用，與薑汁啤酒、蘇打餅乾相比，檸檬與土豆含有更多的維生素，對孕婦更為有益。

最佳飲料

孕婦喝什麼最好？專家推薦綠茶，理由是綠茶乃微量無素的“富礦”，對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。據測定的在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克之多。此外，綠茶含鐵元素也不少，故常飲綠茶可防貧血。

但傳統的觀點卻是孕期不宜飲茶，主要原因是茶葉中的鞣酸可干擾食物中鋅、鐵等元素的吸收。最近，研究人員找到了個兩全其美的辦法，那就是把握好飲茶的時機。一般說來，人在進餐後30分鐘-60分鐘，

食物中的鐵質已基本吸收完畢，此時再飲茶便無干擾鐵質吸收之弊而盡收補鋅之利了。

最佳防早產食品

丹麥專家的研究表明，常吃魚有防止早產的作用。他們調查了丹麥德樂群島的孕婦，平均孕期比其他地區長5天以上，奧妙在於食譜中魚類所占比重較大，因而推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。

由於孕婦的孕期延長，嬰兒的平均出生體重也比其它地區高107克，為日後的發育打下了良好的基礎，故此種飲食方法很值得借鑒。

最佳酸味食物

孕婦往往對酸味食物感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以後，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶的省略降低，

導致孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。同時，胎兒的發育特別是骨骼發育需要大量礦物質鈣，但鈣鹽要沉積下來形成骨骼，離不開酸味食物的協助。此外，酸味食物可促進腸道中鐵質的吸收，對母胎雙方都有益處。

不過，孕婦吃酸味食物一定要嚴加選擇，如人工醃制的酸菜、醋制品雖然可口，但養分多有破壞，且亞硝酸鹽等致癌物也多。山楂中養分倒是不少，但可加速子宮收縮，有導致流產之風險，故孕期最好“敬而遠之”。而蕃茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等才是補酸佳品，孕婦宜多食之。