孕婦吃堅果可以讓胎寶寶更聰慧

核桃、栗子都是不錯的健腦食品， 特別是核桃， 由於蛋白質、礦物質以及各種維生素含量充分， 被很多腦力勞動者所鍾愛， 而孕婦懷孕期間食用栗子也有與核桃相同的功效。 特別是這些堅果由於本身有外殼保護， 因此在生長以及加工過程中受到的污染較少， 可以說是純天然的綠色食品。

與之類似的諸如葵花子、南瓜子、松仁、榛子、花生等都是不錯的健腦食品， 只是孕婦在食用的時候一定要適量， 由於這些堅果本身油月旨含量豐富， 因此過度食用會給腸胃帶來負擔， 引起孕期消化道方面的疾病。

將花生、松仁等拿來做菜也是不錯的選擇， 這樣可以有效彌補三餐中營養物質的不足， 又可以積極促進胎兒大腦的發育， 同時由於熱加工後， 堅果內的油脂會有所減少， 口味較清淡， 更適合孕婦食用。