孕婦吃多味精會怎樣?是否會影響胎兒的發育?這是很多媽咪想問的問題， 因為和生活息息相關。 孕婦的孕期飲食必須少調料， 因為調料中含有許多不利胎兒健康的營養。
味精吃多了會怎麼樣呢?
孕媽“ertrtet”：我家婆婆燒菜的時候喜歡放很多味精， 都習慣了， 我現在懷孕了， 還是這樣， 每天也跟他們一起吃飯吃菜的， 也不知道味精吃多了會怎麼樣啊， 會不會對寶寶有什麼影響呢?
專家解答：味精吃多了對母嬰不利
1. 影響寶寶腦發育
味精吃多了會怎麼樣?最先受害的就是寶寶的大腦。 因為味精的主要成分是谷氨酸鈉，
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2. 加重孕媽水腫
味精吃多了會怎麼樣?專家認為， 味精吃多了不僅會影響寶寶的大腦發育， 對孕媽的影響也比較大。 因為味精中的鈉含量比較大， 味精吃多了之後會造成孕媽體內水分滯留的現象。 從而加重孕媽水腫程度， 甚至影響到孕媽的正常生活。
孕婦必知：孕婦飲食18禁忌
味精：味精的主要成分是谷氨酸鈉， 血液中的鋅與其結合後便從尿中排出， 味精攝入過多會消耗大量的鋅， 導致孕婦體內缺鋅。 而鋅是胎兒生長發育之必需品， 故孕婦要少吃。
桂圓和荔枝：性溫熱易致胎熱。
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薏米：薏仁對子宮平滑肌有興奮作用， 可促使子宮收縮， 因而有誘發流產的可能。
石榴：貧血者要少吃。
熱性作料：孕婦吃熱性作料 小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗腸道水分， 使胃腸分泌減少， 造成腸道乾燥、便秘。 發生便秘後， 孕婦必然用力屏氣解便， 使腹壓增加， 壓迫子宮內的胎兒， 易造成胎動不安、早產等不良後果。
醃制酸菜：含有亞硝胺， 可導致胎兒畸變。
西瓜：每天吃水果不宜超過250g， 限量吃西瓜， 因為西瓜是利尿劑， 容易造成孕婦脫水。
馬齒莧：它既是草藥又可作菜食用， 其藥性寒涼而滑利。 實驗證明， 馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用， 能使子宮收縮次數增多、強度增大， 易造成流產。
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菠菜：人們一直認為菠菜含豐富的鐵質， 具有補血功能， 所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。 其實， 菠菜中含鐵不多， 而是含有大量草酸。 草酸可影響鋅、鈣的吸收。 孕婦體內鈣、鋅的含量減少， 影響胎兒的生長發育。
巧克力和山楂：過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感， 因而影響食欲， 其結果是身體發胖， 而必需的營養卻缺乏。 孕婦較喜歡吃酸東西， 山楂便成了首選果品。 山楂對子宮有興奮作用， 孕婦過食可使子宮收縮， 導致流產的可能， 故要少吃。
桃子：孕婦在懷孕期間， 由於體內激素的變化， 體內多偏溫燥， 而桃子也屬於溫性水果， 孕婦吃多了會加重燥熱， 造成胎動不安， 可能會引起流產， 另外有些孕期便秘者， 桃子吃多了會加重便秘的症狀，
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久存的土豆：土豆中含有生物鹼， 存的越久的土豆生物鹼含量越高。 過多食用這種土豆， 可影響胎兒正常發育， 導致胎兒畸形。 當然， 人的個體差異很大， 並非每個人食用後都會出現異常， 但孕婦還是不吃為好， 特別是不要吃長期貯存的土豆。
冷飲：懷孕後胃腸功能減弱， 食入較多冷飲會使胃腸血管突然收縮， 胃液分泌減少， 消化功能減弱而出現腹瀉、腹痛等症狀。 現代醫學研究表明， 胎兒對冷的刺激十分敏感， 當孕婦吃過多的冷飲後， 胎兒會躁動不安。
豬肝：芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。 因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中， 添加了過多的催肥劑， 其中維生素A含量很高，
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竹筍：破肝氣， 孕婦要少吃。
韭菜：含揮發油， 具有興奮子宮、增加子宮收縮的作用， 准媽媽食用太多， 會增加早產或流產的機會。 另外， 產婦在哺乳時吃太多韭菜， 會造成奶量減少的現象。
蘆薈：孕婦飲用蘆薈汁會導致骨盆出血， 甚至造成流產：蘆薈的成分混入乳汁， 會刺激孩子， 引起下痢。
木瓜：中含有女性荷爾蒙， 容易干擾孕婦體內的荷爾蒙變化， 尤其是青木瓜， 孕婦更應完全戒除， 因為它不但對胎兒的穩定度有害， 還有可能導致流產。 在東南亞國家， 當地居民還會用吃木瓜來避孕， 可見木瓜對於生產是不利的。
懷孕了看清廚房調料的陷阱
1.食鹽
在平常生活中我們提倡低鹽生活，對於孕婦而言，每日鹽的攝入量應在2～5克，比常人還要少。鹽分攝入過多，會導致孕婦晚期出現浮腫，嚴重者會引發妊娠高血壓症。平時口味較重的婦女，在孕期應注意飲食不宜過咸，特別是湯裡不要放太多的鹽。
2.糖
很多女性朋友喜歡吃甜食，吃甜食可以增加人的幸福感和滿足感。但是在孕期，准媽媽們最好少吃甜食。因為攝取糖分過多很容易引發妊娠期糖尿病，同時還會導致消化不良和厭食現象。
3.醬油
醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該儘量少吃。
4.辣椒
辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應適量，如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。尤其在北方乾燥地區，辛辣食物易於上火，對胎兒發育不利。
5.紫蘇
含豐富的礦物質、維生素及蛋白質等營養素，可以緩解頭痛、減輕流行性☆禁☆感冒的症狀，具有發汗解熱的作用。含有的紫蘇醛等芳香物質被美食家們用於提味，製作海鮮類水產品時，有助於去腥，緩解很多孕婦怕腥的不適感。但孕婦也不能為了去腥而過量食用紫蘇。
6.雞精
雞精的主要成分是谷氨酸鈉，它具有提鮮的功能，增加菜肴的鮮味兒。在孕婦的飲食中，最好以菜肴原有的鮮香為主，自然的才是最健康的。因為谷氨酸鈉容易與鋅結合，所以孕婦食用過多雞精容易導致母體和胎兒缺鋅，對身體健康不利。同時，谷氨酸鈉含有鈉鹽，進食過多會增加鈉的攝入，引起水腫和高血壓。
專家解答：分情況而定!
1.每天的食用量≤5G
凡事時刻而知，大家都知道味精吃多了會怎麼樣。所以在每天的進食過程中要注意，孕媽每天食用的味精量不可以超過5G，並且要分多次食用，也就是說，在菜湯中只需要放一點點味精就可以了。如果孕媽不是非吃不可，就儘量不要吃了。
2.涼菜和濃湯中不必放味精
味精的食用最好是能省則省，所以不必要每道菜都放味精。像濃湯這種高味道已經夠了的菜就沒有必要再加重口味了。而涼菜本身比具備溶解味精的條件，放進去作用也不大，。還容易一次性食用過量。
3.鹼性食物中不要放味精
瞭解了味精吃多了會怎麼樣之後，小編也順帶給大家普及一點化學知識。為什麼味精不可以和鹼性食譜一起食用呢?這是因為在鹼性溶液中，谷氨酸鈉會轉化成為谷氨酸二鈉，容易失去食物原有味道。所以沒必要放哦!
4.高溫下不要放味精
當味精溫度達到120以上時，其中的谷氨酸鈉就會轉化成為焦化谷氨酸鈉，不但會使食物失去原有的鮮味，而且還會產生毒性。所以孕媽一定要非常小心哦!
5.在酸性食物中不要放味精
味精不僅不能和鹼性食物放在一起，在酸性食物中也不可以放味精哦!因為味精在酸性環境中不易溶解，而且酸性越大，味精的溶解度就越低，鮮味效果就收效甚微。菜變得不好吃了還不如不放呢!
懷孕了看清廚房調料的陷阱
1.食鹽
在平常生活中我們提倡低鹽生活，對於孕婦而言，每日鹽的攝入量應在2～5克，比常人還要少。鹽分攝入過多，會導致孕婦晚期出現浮腫，嚴重者會引發妊娠高血壓症。平時口味較重的婦女，在孕期應注意飲食不宜過咸，特別是湯裡不要放太多的鹽。
2.糖
很多女性朋友喜歡吃甜食，吃甜食可以增加人的幸福感和滿足感。但是在孕期，准媽媽們最好少吃甜食。因為攝取糖分過多很容易引發妊娠期糖尿病，同時還會導致消化不良和厭食現象。
3.醬油
醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該儘量少吃。
4.辣椒
辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應適量，如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。尤其在北方乾燥地區，辛辣食物易於上火，對胎兒發育不利。
5.紫蘇
含豐富的礦物質、維生素及蛋白質等營養素，可以緩解頭痛、減輕流行性☆禁☆感冒的症狀，具有發汗解熱的作用。含有的紫蘇醛等芳香物質被美食家們用於提味，製作海鮮類水產品時，有助於去腥，緩解很多孕婦怕腥的不適感。但孕婦也不能為了去腥而過量食用紫蘇。
6.雞精
雞精的主要成分是谷氨酸鈉，它具有提鮮的功能，增加菜肴的鮮味兒。在孕婦的飲食中，最好以菜肴原有的鮮香為主，自然的才是最健康的。因為谷氨酸鈉容易與鋅結合，所以孕婦食用過多雞精容易導致母體和胎兒缺鋅，對身體健康不利。同時，谷氨酸鈉含有鈉鹽，進食過多會增加鈉的攝入，引起水腫和高血壓。
孕婦吃味精注意：
專家解答：分情況而定!
1.每天的食用量≤5G
凡事時刻而知，大家都知道味精吃多了會怎麼樣。所以在每天的進食過程中要注意，孕媽每天食用的味精量不可以超過5G，並且要分多次食用，也就是說，在菜湯中只需要放一點點味精就可以了。如果孕媽不是非吃不可，就儘量不要吃了。
2.涼菜和濃湯中不必放味精
味精的食用最好是能省則省，所以不必要每道菜都放味精。像濃湯這種高味道已經夠了的菜就沒有必要再加重口味了。而涼菜本身比具備溶解味精的條件，放進去作用也不大，。還容易一次性食用過量。
3.鹼性食物中不要放味精
瞭解了味精吃多了會怎麼樣之後，小編也順帶給大家普及一點化學知識。為什麼味精不可以和鹼性食譜一起食用呢?這是因為在鹼性溶液中，谷氨酸鈉會轉化成為谷氨酸二鈉，容易失去食物原有味道。所以沒必要放哦!
4.高溫下不要放味精
當味精溫度達到120以上時，其中的谷氨酸鈉就會轉化成為焦化谷氨酸鈉，不但會使食物失去原有的鮮味，而且還會產生毒性。所以孕媽一定要非常小心哦!
5.在酸性食物中不要放味精
味精不僅不能和鹼性食物放在一起，在酸性食物中也不可以放味精哦!因為味精在酸性環境中不易溶解，而且酸性越大，味精的溶解度就越低，鮮味效果就收效甚微。菜變得不好吃了還不如不放呢!
