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孕婦吃小番茄的營養價值

小番茄也稱小番茄, 味清甜, 無核, 口感好, 深受各位女性朋友青睞。

小番茄的營養價值極高

第一:小番茄可以促進人體的生長發育, 特別可促進小兒的生長發育, 所以, 小孩子可以把小番茄當做主要水果之一來吃, 那樣能增長身體發育。

第二:小番茄可以增加人體的抵抗能力, 延緩人的衰老、減少皺紋的產生, 所以, 特別適合女生用來美容, 可以說是女生天然的美容水果。

番茄是高營養蔬菜, 許多營養學家研究材料指出, 番茄幹物質含量為7.7%, 其中糖分占1.8~5%, 酸0.15%~0.75%、蛋白質0.7%~1.3%、維生素0.6%~1.4%、礦物質0.5~0.8%、果膠1.3%~2.5%、維生素C25~45毫克/100克。 此外,

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還有胡籮蔔素、維生素Bl、B2.番茄色素等。 櫻桃番茄與其他番茄—樣, 既可生食也可熟食。 但更適宜生食。

番茄味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食後有益。 大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分, 它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。

番茄的食療顯著:用番茄、西米同煮粥, 食後能生津止渴、健胃消食、適用於高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食欲不振者。 番茄肉片湯能生津、通血脈、養肝脾、助消化。 豬骨番茄湯, 能預防小兒軟骨病的發生。 牙齦出血, 可每日空腹吃生番茄2只。

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