五月正值枇杷大量上市之際, 很多孕婦姐妹應該都有吃過了吧。 那孕婦吃枇杷有什么好處呢?
枇杷的營養以及對孕婦的益處。
一、枇杷含有多種的維生素C、B1、B2、B6、鈣、磷、鈉、鐵等。 而枇杷是能促進消化的, 能增加食欲, 幫助孕婦消化吸收, 同時還有止渴解暑的作用。 一些孕婦有食欲不好, 消化功能下降, 是可以吃一些的枇杷。 在夏季孕婦還可以止渴解暑。
二、枇杷除富含維生素C和B族維生素外, 還含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等, 其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高, 其中的β胡蘿卜素在體內可以轉化為維生素A,
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三、枇杷還有很好的藥用價值, 如可以潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽, 枇杷葉晾干后制成茶葉, 還可以輔助治療各種嘔吐呃逆, 所以孕婦能吃枇杷嗎?在孕早期吃點枇杷可以改善惡心嘔吐的癥狀。 還有枇杷的果實和葉有抵制流感病毒的作用, 因此孕婦吃枇杷可以預防流行性☆禁☆感冒。
雖然孕婦吃枇杷有好處, 但也不能過量食用, 因為枇杷性涼, 吃多了反而不好。 多食枇杷還會助濕生痰,繼發痰熱, 所以孕婦最好不要一次吃太多。
下面推薦兩款枇杷菜譜
1)、枇杷銀耳粥
枇杷銀耳粥的制作材料:
主料:粳米100克
輔料:枇杷40克,銀耳(干)30克
調料:冰糖10克
教您枇杷銀耳粥怎么做, 如何做枇杷銀耳粥才好吃
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1. 粳米淘洗干凈, 用冷水浸泡發好, 撈起, 瀝干水分。
2. 枇杷沖洗干凈, 撕去外皮, 切成兩半, 剔去果核。
3. 銀耳用溫水浸泡漲發, 擇洗干凈, 大者撕碎。
4. 取鍋加入冷水、銀耳、粳米, 用旺火煮沸后, 改用小火熬煮, 至粥將成時, 加入枇杷、冰糖, 再煮兩三沸即成。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食, 發瘤疾。 不可和蒼耳食, 令人卒心痛。 ”
清•王盂英:“炒米雖香, 性燥助火, 非中寒便瀉者忌之。 ”
枇杷:元代賈銘《飲食須知》提到“小麥勿同粟米、枇杷食”。
2)枇杷葉茶
枇杷葉茶的制作材料:
主料:枇杷葉6克,茶葉3克
教您枇杷葉茶怎么做, 如何做枇杷葉茶才好吃
枇杷葉去毛, 焙研末、與茶沖泡。
小帖士-健康提示:
1. 枇杷葉味甘, 性涼。 入肺、胃經。 清肺和胃, 降氣化痰。
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2. 降氣解暑、升清降濁。 治鼻子流血。
小帖士-食物相克:
茶葉:茶葉不宜和人參、西洋參一起食用, 會影響藥效。
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