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孕婦吃枸杞的注意事項

枸杞屬於溫性補品, 而中醫認為孕期宜涼產期宜溫, 所以孕婦吃枸杞時應注意吃法和用量, 否則不但不能吸取枸杞的營養, 還可能發生危險。 來看下孕婦吃枸杞的禁忌。

1、注意食用量:枸杞屬於溫熱補品, 如果孕婦吃多了, 有可能會引起胎動, 嚴重的可能會導致流產。 所以不建議孕婦多吃枸杞, 一天最多十粒為宜。

2、泡煮時間不宜過長:枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時, 時間都不能過長。 過長的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。 應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其藥效。

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3、不要用枸杞泡茶喝:有人常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝, 這是不科學的。 因為綠茶中含有大量的鞣酸成份, 能起收斂吸附之作用, 因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物鹼甜菜堿等微量元素, 生成人體難以消化與吸收的物質, 從而也會影響枸杞子的藥用價值。

4、不適合吃枸杞的孕婦人群:枸杞性溫, 正在感冒發燒, 或者身體有炎症腹瀉的孕婦人群, 在發病期間不宜食用枸杞子;枸杞多糖, 患有高血壓、高血糖的的孕婦不宜食用枸杞子;同時枸杞子具有興奮性神經的作用, 所以性情急燥者不宜食用枸杞子。

5、注意選購和保存方法:選擇枸杞子時, 宜選顆粒色紅略帶光澤, 個大肉厚, 一端有白色果柄痕, 口味甜中帶鮮的產品。

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枸杞子很容易氧化, 易受潮、變色和蟲蛀, 因此儲存時一定要密封、乾燥, 並放在陰涼通風處。

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