海苔中所含的膳食纖維-藻朊酸可以促進體內多餘鹽分的排出, 同時能夠有效增加腸道蠕動, 預防孕期便秘的發生。
2 消除孕期水腫准媽媽們在懷孕期間多少都會出現手腳浮腫的現象, 而海苔中含有甘露醇, 甘露醇為單糖, 在體內不被代謝, 經腎小球濾過後在腎小管內甚少被重吸收, 起到滲透利尿作用, 從而達到消除水腫的目的。
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海苔中所含的海苔多糖能夠明顯增強細胞免疫和體液免疫, 可促進淋巴細胞轉化, 提高機體的免疫力。
4 防止孕期缺碘海苔中含有大量的碘元素, 如果孕婦缺碘供給胎兒的碘也不足, 胎兒不能合成足夠的甲狀腺素, 就會影響神經系統的發育, 造成智力低下。 孕後期的時候, 應在醫生指導下, 每日加服碘化鉀20一30毫克, 以保證甲狀腺素的合成, 這樣既有利於孕婦健康, 又可預防小兒患克汀病。
5 親親寶貝小貼士海苔在加工過程中添加了鹽及味精等調味品, 如果是有高血壓的孕婦需要慎食海苔, 同時海苔中的含有大量的碘和雌激素, 碘和雌激素正是甲狀腺癌的兩大誘因, 所以孕期不宜食用太多海苔。