我們都知道， 孕婦在懷孕期間是需要進補一些營養的， 而燕窩是一種很好的補品， 孕婦吃燕窩的好處有很多， 而且燕窩的吃法也很多， 今天就讓我們一起來瞭解一下吧！
孕婦吃燕窩的好處提供和補充孕產期所需營養物質
事實證明， 孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因一半進食很少， 相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。 而燕窩每天只需食用1-2調羹， 其所能補充的營養就能大於等於孕婦平常1日三餐所攝入的營養。
補充胎兒所需之“燕窩酸”
懷孕的頭三個月時對胎兒神經系統和各種器官生長發育最關鍵的時期，
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預防妊娠紋
燕窩裡含有一種多肽類物質——表皮生長因數（EGF）， 它能刺激多種細胞分裂增殖， 促進細胞分化， 補充膠原蛋白， 對受損皮膚進行快速修復， 特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的效果。
孕婦怎樣吃燕窩才好孕早期
孕早期是孕婦狀況最多的時候。 該階段， 孕婦還沒有完全適應自己已經懷孕的事實。 身體會出現很多的不適， 比如孕吐就是最嚴重的孕早期問題之一。 這個時候的孕婦大多會出現昏昏欲睡， 食欲不佳， 噁心嘔吐的症狀。
有些人還可能有食欲異常、挑食、喜酸味和厭油膩。
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早晚空腹食用均可。 如個別嚴重的待妊娠反應期過後再食用， 反應期過後需要白天多進行戶外和集體活動， 分散注意力， 這有助於減輕妊娠反應的程度和舒緩心理壓力。
孕中期
到了孕中期的時候， 孕婦懷孕早期的不適感大多已經消失殆盡了!母體和胎兒都逐漸趨於安全安定狀態。 不過隨著肚子一天天變大， 胎兒們成長的速度越來越大， 他們的營養需求量可也在日漸變大了哦!
自己享受美味，
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孕晚期
到了孕晚期的時候， 孕婦們已經是大腹便便了， 行動起來多有不變， 因此這個時期要孕婦要儘量避免動作幅度偏大的行動。 要多臥床休息。 此時進食燕窩時注意不要攝鹽過多， 建議早上食用燕窩， 以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。
建議每次幹燕窩每次3-5克， 每天或隔天一次食用。 住院後建議選用即食燕窩， 每次20至30克， 免去家人浸燉時間。
孕婦吃燕窩的做法冰糖燕窩
材料：紅棗、 枸杞、冰糖適量 燕窩一盞。
做法：
1、用水沖洗一下放在碗裡浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開， 如果有雜毛用鑷子挑乾淨；
2、然後用手順著紋理撕開放入燉；
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3、注入適量的純淨水， 以浸過燕窩1釐米左右(水不超過7/10為宜)；
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鐘即可；
還有一種更簡單的方法：清燉燕窩， 做法同上。 燕窩燉好後可以根據個人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調味即可。
木瓜牛奶燉燕窩
材料：幹燕條3g， 木瓜20g， 牛奶20ml， 蜂蜜少量。
做法：
1、把幹燕條洗淨表面， 放乾淨碗裡， 倒入50ml純淨水， 泡發4小時左右， 至燕條完全發大至通透；
2、把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗乾淨， 如有細小的絨毛用鑷子挑出；
3、順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅， 加純淨水， 水量高過燕窩一指節；
4、加蓋放入鍋內， 鍋內水位至燉盅一半高， 隔水小火慢燉45分鐘即可；
5、木瓜去皮去籽，
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木瓜椰奶燕窩西米露
材料：木瓜1個， 椰奶1袋， 燕窩適量， 西米適量， 奶鍋1個， 取球器1個， 盤子1個。
做法：
1、先將燕窩泡水去毛， 然後放入燉盅隔水燉30-50分鐘；
2、西米露加入沸水中煮至半透明， 關火悶半小時。 撈出用涼水沖一下， 再撈出；
3、西米露中放入冰冰的椰奶， 再放兩勺燕窩， 攪拌；
4、木瓜中間剖開去籽， 一邊用取球器取成球狀， 放入另一邊木瓜中間。 將步驟3倒入一半的木瓜中。
