有的人說， 孕婦是不能吃牛肉的， 孕婦吃牛肉， 生下來的小孩就可能不會說話， 也可能生下的寶寶會變黑。 其實， 這些說法都是沒有根據的， 孕婦不僅能吃牛肉， 還能得到不少的好處哦。 那麼孕婦吃牛肉的做法有哪些呢？
孕婦吃牛肉的做法一、咖喱牛肉土豆絲
主料： 牛肉500克， 土豆150克， 咖喱5克
調料： 食油10克， 醬油15克、鹽5克， 蔥、薑各1克
製作方法
1、將牛肉自橫斷面切成絲， 將團粉、醬油、料酒調汁浸泡牛肉絲。 土豆洗淨去皮， 切成絲;
2、將油熱好， 先幹炒蔥、薑， 再將牛肉絲下鍋於炒後， 將土豆絲放入， 再加入醬油、鹽及咖喱粉，
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健康提示：富含鐵、維生素B2、煙酸等， 適合孕婦食用。
孕婦吃牛肉的做法二、五香醬牛肉
原料：牛肉(肥瘦)500克， 鹽4克， 醬油4克， 甜麵醬5克， 料酒3克， 薑3克， 香油10克， 味精3克， 五香粉5克， 白砂糖5克
1、將牛肉切塊， 用釺子紮幾下， 然後把白糖、硝、精鹽、五香粉摻在一起， 拌在牛肉上， 放容器內， 加薑， 上壓重物， 蓋嚴。 每天翻一次;
2、7天后， 洗淨血水， 再用冷水漂1小時， 放入開水鍋內氽透;
3、鍋置火上， 放香油、甜麵醬、味精和適量的水， 炒勻後， 再加入醬油、料酒， 待開後， 下入牛肉塊;
4、大火燒開， 移上火煮20分鐘， 撈出牛肉塊切片裝盤即可。
孕婦吃牛肉的做法三、牛肉絲炒芹菜
材料：牛肉250克， 芹菜100克， 蔥段10克， 精鹽適量， 味精2克，
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做法：
1、牛肉洗乾淨， 切成絲， 放碗內， 加入精鹽、水澱粉、料酒拌勻。
2、芹菜去葉、根、洗淨， 切5釐米長的段， 用沸水燙， 撈出， 瀝幹。
3、鍋內放入油燒至六成熟， 倒入牛肉絲滑透撈出， 瀝油。
4、原鍋底油燒至七成熟， 倒下芹菜、蔥段爆炒， 放料酒、醬油、精鹽、高湯煮沸， 放水澱粉勾芡， 放牛肉絲炒勻， 待汁濃稠， 出鍋。
