孕婦吃白菜的注意事項

白菜性涼味甘， 解熱除煩， 通利腸胃。 常吃白菜可以促進人體的新陳代謝， 具有清肝的作用。 孕婦也是可以吃的， 但在食用的時候也要注意以下這些事項哦。

1、對白菜過敏的人不宜食用。 白菜也有可能成為過敏原的， 如果是對白菜過敏的話， 食用後就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了， 所以此類人群也要避免食用白菜。

2、白菜偏寒， 脾胃虛寒、腹瀉的孕婦不宜多吃白菜。

3、熟白菜過夜後不宜再吃。 綠葉蔬菜裡含有較多的硝酸鹽， 儲存一段時間後， 由於酶和細菌的作用，

4、健康的烹調方式。 孕期飲食不宜過重口味， 孕婦吃白菜的時候應儘量避免高油高溫過久的方式， 以免上火、消化不良不舒服。 孕婦在吃白菜之前， 建議先用冷水泡一段時間， 再放進鍋裡用開水焯一下。 因為白菜在生長過程中可能用些農藥等， 因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。