孕婦吃粗糧會影響鈣和鐵吸收

孕婦吃粗糧影響鈣和鐵吸收很多人知道孕婦吃粗糧更有利於讓自己和胎兒獲得全面的營養， 不過孕婦吃粗糧也是有講究的， 因為粗糧裡的纖維素就很可能影響孕婦對鈣、鐵等微量元素的吸收。

孕婦吃粗糧會影響鈣和鐵吸收

海澱區婦幼保健院營養門診滕越主管營養師指出， 相對於其他食物， 粗糧裡維生素B損失少。 因此鼓勵孕婦吃粗糧， 可以使孕婦少受到便秘困擾。 不過， 因為粗糧裡含有比較豐富的纖維素， 而人攝入過多纖維素， 可能影響對微量元素的吸收。 例如燕麥片如果和用於緩解孕婦貧血的補鐵劑一起吃，

孕婦懷孕期間適量補充粗糧是好事， 但要注意不能和乳製品、補充鐵或鈣的食物或藥物一起吃， 最好間隔40分鐘左右。 如吃燕麥片的話， 最好在餐後40分鐘左右再補充鐵劑或鈣劑。