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孕婦吃粗糧的好處有哪些?在懷孕期間, 孕婦要多吃些有營養的食物, 另外還要搭配一些粗糧, 那麼孕婦吃粗糧的好處有哪些呢?下面小編為大家介紹。1、玉米。 玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、澱粉、礦物質、胡蘿蔔素等多種營養成分。 黃玉米籽, 又稱為黃色植物食品。
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它富含鎂元素。 鎂能夠幫助血管舒張, 加強腸壁蠕動, 增加膽汁, 促使人體內廢物的排泄, 有利於身體新陳代謝。 它還富含谷氨酸等多種人體所需的氨基酸, 能夠促進大腦細胞的新陳代謝, 有利於排除腦組織中的氨。 紅玉米籽以富含維生素b2為主要特色。 孕婦常吃可以預防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏症。 玉米油以富含維生素e為主要特色。 常吃不僅能美容, 而且還能降低血液中膽固醇的含量, 可防治動脈硬化及冠心病。 玉米的胚芽及花粉富含天然的維生素e。
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2、紅薯。 又稱甘薯或者地瓜。 紅薯富含澱粉, 其氨基酸、維生素a、b、c及纖維素的含量都高於大米與白麵。 它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質, 是營養全面的長壽食品。 美國和日本兩國的科學家聯合研究表明, 紅薯含有類似雌性激素的物質, 孕婦食用後能便皮膚白嫩細膩。 紅薯中含有粘蛋白, 是一種多糖和蛋白質的混合物, 屬於膠原和粘多糖類物質。 這種物質促進膽固醇的排泄, 防止心血管的脂肪沉澱, 維護動脈血管的彈性,
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3、糙米。 糙米也十分適合孕婦食用。 每100克糙米胚芽中合蛋白質3克、脂肪1.2克、維生素b1、b2各2.5克、維生素e1.8克、維生素c5o毫克、維生素a50毫克、菸堿酸250毫克、葉酸250毫克、鋅20毫克、鎂15毫克、鐵20毫克、磷15毫克。
孕婦吃什麼魚好
1、鯽魚。 有益氣健脾, 利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。 腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。 用鮮活鯽魚與豬蹄同煨, 連湯食用, 可治產婦少乳。 鯽魚油有利於心血管功能, 還可降低血液粘度, 促進血液迴圈。
2、鯉魚。 有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。 鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食, 治腎炎水腫。 大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之, 治黃疸。
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3、泥鰍。 有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。 泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養不良之水腫。 泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。 泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。 泥鰍與蝦黃同煮服, 可治陽痿不舉。
4、鰻魚。 有益氣養血、柔筋利骨等功能。
5、青魚。 有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。 其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。
6、墨魚。 有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。 是婦女的保健食品, 有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。
7、帶魚。 有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能, 可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。 肝炎患者用鮮帶魚蒸熟後取上層油食之,
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8、草魚。 有暖胃和中平肝祛風等功能, 是溫中補虛養生食品。
9、黑魚。 有補脾利水, 去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。 黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。 黑魚與紅糖燉服可治腎炎。 產婦食清蒸黑魚可催乳補血。
10、鰱魚。 有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能, 是溫中補氣養生食品。
注意:有四種魚孕婦不能吃, 即鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚。 因為這些魚的汞含量比較高, 汞進入孕婦體內之後, 可以破壞胎兒的中樞神經系統, 影響胎兒的大腦發育。