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孕婦吃肉不當導致胎兒畸形?

坊間也常會有一些關於孕婦飲食禁忌的傳言, 比如吃田螺會長大鼻孔, 吃蛇肉會長蛇皮, 吃羊肉會得癲癇……這些傳言是否靠譜?孕期媽咪又該如何選擇肉類?孕媽咪, 這些知識你都瞭解了嗎?

螺肉和蛇肉

據瞭解, 螺肉是涼性食物, 孕婦不適合食用。 並且按照螺肉得到做法, 通常都要放辣椒等刺激性的食材調味, 對胎兒也會產生一定的刺激。 除此之外, 像蛇、田螺這樣的野生動物, 很多都含有寄生蟲在裡面, 孕媽咪進食後容易引起腹瀉, 影響胎兒。 因此, 在孕期, 蛇肉和螺肉都應該儘量少吃, 最好不吃。

羊肉

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羊肉含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素, 可以補虛益氣, 增加熱量, 幫助抵抗嚴寒, 是冬季滋補的佳品, 也是產婦、老年人、體弱畏寒者的滋補佳品。 孕婦在孕期適當進食羊肉對胎兒沒有什麼影響的。

至於孕婦吃羊肉, 寶寶會得癲癇的說法更是沒有科學依據的。 癲癇的發生病因複雜, 可能和家族遺傳有關, 也可以是孕婦感染了致病病毒、細菌或者接受一定量的放射線所致。 此外, 孕期食用某些有害物質, 酒精、鋁、汞或者其他有損胎兒大腦發育的藥物也可以導致寶寶發生癲癇。 甚至是嬰幼兒發生腦外傷、產時損傷、腦血管疾病及腦部感染或者缺氧都可以導致癲癇的發生, 和孕期吃羊肉沒有什麼直接聯繫。

兔肉

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和孕婦吃羊肉致寶寶癲癇的說法一樣, 孕期吃兔肉會長“兔唇”也是無科學依據的。 “兔唇”, 也叫唇齶裂, 其發病原因包括遺傳和環境因素影響兩個方面。 環境因素包括懷孕期間維生素的缺乏;孕期感染病毒, 接觸X射線、激素或抗腫瘤藥物、抗組胺藥、煙酒刺激等都可能造成遺傳基因的突變等一系列畸變。 從臨床來看, 一些嬰兒長了“兔唇”確實與准媽媽懷孕初期用藥不當有關。

但如果在沒有遺傳和環境因素影響的情況下, 孕媽咪吃兔肉會引起“兔唇”是無科學依據的。

需注意的是, 雖然孕期吃兔肉不會無故導致兔唇, 但是兔肉性涼, 具有涼血解毒的功效, 孕婦也不宜多吃。

溫馨提示:其實孕期食肉也並非越多越好, 只要保證飲食的均衡、營養就夠了。

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同時也要注意, 孕婦每天吃的肉蛋禽類食物總量應控制在200克之內, 高熱量高脂肪食物應儘量遠離, 多吃蔬菜水果等富含維生素食物。 另外提醒孕婦, 孕期體重應該嚴格管理, 每月體重增加不能宜超過3斤。

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