有科學家指出, 苦瓜內含有奎寧, 奎寧會刺激子宮收縮, 引起流產, 所以孕婦應忌食苦瓜。 奎寧是從植物中提取有效成分而製成的藥品, 確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。 不過專家認為, 苦瓜中的奎寧含量少, 孕婦適當吃些苦瓜是不會造成流產的, 且苦瓜有刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用, 對於改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面有好處。
Advertisiment
1、產婦不能吃太多苦瓜, 以免引起噁心、嘔吐等症狀。 產後虛弱的產婦不宜吃苦瓜, 以免損傷脾胃。
2、孕婦在吃苦瓜是不要添加八角、胡椒等辛辣調味料, 調味料裡面的辛辣油膩物質會導致胎熱, 有導致流產的風險。