孕婦吃草莓的方法及相關注意事項

養生之道網導讀：

孕婦可以吃草莓嗎?如今正是草莓成熟的季節， 一些喜歡吃草莓的准媽媽們可能早已饞嘴了。 草莓的營養成分草莓含有豐富的維生素C,維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍,這對孕婦也大有好處。 據專家介紹說,孕婦是可以吃草莓的。 下面就給大家介紹孕婦吃草莓的注意事項和吃草莓的方法。

孕婦吃草莓的注意事項

1、孕婦不宜多吃草莓

草莓味道可口， 營養豐富。 可是孕媽們也不要一味貪吃， 草莓吃多了， 會對身體造成危害， 適得其反。 草莓含有大量的草酸， 如果食用過多， 會和身體中的鈣質結合生成草酸鈣沉澱， 影響身體對鈣的吸收， 從而造成脫鈣。 草莓性寒， 脾胃虛寒， 肺寒咳嗽的孕婦不宜過多吃草莓。

2、要吃當季草莓， 對於溫室大棚栽培的非當季水果， 不建議孕婦吃。

3、要吃熟透的草莓， 生草莓對身體有害。

4、不吃畸形草莓。 正常生長的草莓外觀呈心形， 但有些草莓色鮮個大， 顆粒上有畸形凸起， 咬開後中間有空心。 這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的， 長期大量食用這樣的果實， 有可能損害人體健康。 特別是孕婦和兒童， 不能食用畸形莓。

5、清洗草莓很重要， 由於草莓是低矮的草莖植物， 雖然是在地膜中培育生長， 在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染， 所以草莓入口前一定要把好清洗關。 洗草莓時， 需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘， 且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉， 另外， 也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓， 這些物質很難清洗乾淨， 容易殘留在果實中， 造成二次污染。

孕婦吃草莓的方法

草莓的吃法很多。 若將草莓拌以奶油或鮮奶共食， 其味極佳;將洗淨的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥， 冷凍後是冷甜、香軟、可口的夏令食品;草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心， 更是絕妙的食品。 草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。

草莓綠豆粥

食譜原料：糯米250克，

製作方法

1、綠豆挑去雜質， 淘洗乾淨， 用清水浸泡4小時;草莓擇洗乾淨。

2、糯米淘洗乾淨， 與泡好的綠豆一併放入鍋內， 加入適量清水， 用旺火燒沸後， 轉微火煮至米粒開花， 綠豆酥爛， 加入草莓、白糖攪勻， 稍煮一會兒即成。

適用人群：懷孕早期媽咪

健康提示：色澤鮮豔， 香甜可口。 此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。 中醫認為， 綠豆味甘酸。 潤肺生津、清熱健脾和胃， 可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結等症。 此粥孕婦食用可增加食欲， 減緩早孕反應症狀， 攝取更多的營養素， 以滿足胚胎對各營養素的需求。

草莓果汁

食譜原料：草莓 100克 乳酪 100克 檸檬 150克 冰片3克 白砂糖 5克

製作方法：將草莓、檸檬去皮，

適用人群：懷孕早期食用。

健康提示：草莓果汁潤肺生津， 健脾和胃， 補血益氣， 涼血解毒， 可用於脾胃虛弱、食少納呆、神疲乏力、頭暈， 長有面皰， 粉刺者多食有益。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等， 這些營養素對生長發育有很好的促進作用， 對老人、兒童、孕婦等都大有裨益。 所以孕婦是可以吃草莓的。 本文給大家介紹了孕婦吃草莓的注意事項， 和一些吃草莓的方法。 希望喜歡吃草莓的孕婦可以關注一下。