准媽媽在孕期吃荔枝的時候要注意什麼?要知道哪些食物是不宜與荔枝同食的?
黃金搭檔
荔枝+紅棗
荔枝含有豐富維生素, 可促進毛細血管的微循環;紅棗有養血補血的作用。 同食, 可起到更好的補血及美容養顏功效。
荔枝+綠豆湯(綠茶、涼茶、淡鹽水)
荔枝食多上火, 而綠豆湯(綠茶、涼茶、淡鹽水)是敗火之物。 同食, 能減少上火的影響。
荔枝+水產(禽類)
荔枝入菜, 一般與水產或禽類等“白肉”搭配:一是因為色澤的考慮;二是因為這些“白肉”在口味上也容易和荔枝相互烘托。 其中最適合的就是海鮮, 因為海鮮的寒性恰好可以中和荔枝的熱性。
Advertisiment
搭配誤區
荔枝-黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、動物肝臟
黃瓜、南瓜、胡蘿蔔中所含的維生素C分解酶, 會破壞荔枝中的維生素C, 動物肝臟中的銅、鐵離子也能破壞荔枝中的維生素C。 荔枝與這些食物同食, 會使原有的營養價值降低, 所以不宜同食。
荔枝-李子
二者均性溫, 多食容易上火, 同食, 更易上火。