孕婦吃螃蟹的注意事項

懷孕早期， 螃蟹堅決不能吃。 特別強調的是螃蟹大鉗子的肉， 會引發早期胎兒流產， 是極其危險的。

1、對螃蟹有過敏史， 或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人， 尤其是有過敏體質的兒童、老人、孕婦最好不要吃蟹。

2、對海鮮過敏的人， 對螃蟹過敏的可能性非常高。 如果您還是抵擋不住誘惑， 不妨先少量嘗試， 如果有過敏反應， 最好立刻停止食用。

3、吃螃蟹最好佐以姜末、米醋、大蒜等調味品， 既可幫助消化， 亦有助殺菌。

4、河蟹的生活環境和食物中的細菌、病毒、寄生蟲等致病微生物很多， 所以烹製前一定要洗淨，

5、蟹肉雖鮮美， 但螃蟹性寒， 並含有大量的蛋白質和較高的膽固醇， 因此一次不能吃得太多。

6、萬一您在吃蟹後不慎過敏， 應立刻停止食用。 若症狀沒有緩解或有所加重， 最好在醫生的幫助下選用能快速緩解症狀的抗過敏藥物進行治療。