養生之道網導讀：
生活中最常見的應該就是豬肉了， 大多數人都是通過吃豬肉來補充體力， 蛋白質等等， 那麼孕婦呢？孕婦怎麼吃豬肉才更合理呢？怎麼做孕婦……生活中最常見的應該就是豬肉了， 大多數人都是通過吃豬肉來補充體力， 蛋白質等等， 那麼孕婦呢？孕婦怎麼吃豬肉才更合理呢？怎麼做孕婦的豬肉大餐， 讓孕媽媽胃口大增， 補充營養。
蜜汁豬肉脯
食材：豬肉餡250克， 老抽、生抽共5匙， 料酒2匙， 黑胡椒1匙， 雞精2匙， 白糖5大勺。
做法：
1、豬肉餡剁成豬肉糜狀， 將豬肉糜放入盆中， 加入所有調料， 順一個方向攪拌上勁，
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2、將錫紙鋪於案板上， 然後將醃好的肉糜分三或四份， 將其中一份放在鋪好的錫紙上， 上面蓋上保鮮膜， 然後用擀麵杖將肉糜擀成0.5釐米厚度的薄片。
3、烤箱預熱180度， 將肉片上的保鮮膜拿掉， 連錫紙帶擀好的肉片一起放入烤箱。
4、烤15分鐘後取出， 注意一定要趁熱將肉片從錫紙上拿下來， 否則涼了就粘連了， 不好取。
5、取下的肉脯放涼後， 切成同等大小的菱形。
功效：蜜汁豬肉脯營養高， 對胎兒沒有毒副作用。 豬肉脯風味獨特、口感細膩、營養豐富、攜帶和食用方便等特點倍受青睞。 新鮮好吃的蜜汁豬肉脯， 營養價值高、富含豐富蛋白質；肉脯中添加蜂蜜含有人體所需的十幾種氨基酸， 多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素，
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蘋果玉米胡蘿蔔煲瘦肉
食材：蘋果2個， 胡蘿蔔2-3根， 玉米段5個， 瘦肉500克， 蜜棗兩個， 蔥段、料酒、鹽適量。
做法：
1、鍋燒滾水， 入蔥段， 料酒， 瘦肉切大塊兒焯水， 去血沫， 瀝水備用。
2、每個蘋果都切成四瓣， 去核；胡蘿蔔去皮， 切滾刀塊兒， 玉米段兒洗淨備用。
3、加瘦肉， 蘋果塊兒， 玉米段兒， 胡蘿蔔塊兒， 蜜棗入湯鍋， 煲煮1小時。
4、到時間後， 盛取今天要喝的分量並在湯碗中落入鹽。 不要向湯鍋撒鹽， 反之會使下次加熱後的湯品味道大打折扣。
功效：孕婦吃瘦肉可以預防缺鐵性貧血， 並能增強免疫力， 且能安胎補神， 強筋壯骨。 而且此食譜清淡滋養， 玉米、胡蘿蔔香甜可口， 適合孕期胃口不好的准媽媽。
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養生之道網溫馨提示：豬肉能提供人體必需的脂肪酸。 豬肉性味甘成， 滋陰潤燥， 可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸， 能改善缺鐵性貧血， 是孕婦進補營養的重要選擇。 不過豬肉一定要煮熟了吃， 生豬肉含有很多細菌可能引起流產。
