我們都知道, 豬腰子是很常見的一種食材, 它的味道鮮美, 營養價值高, 深受人們的歡迎, 很多人都會吃豬腰子。 那麼孕婦能吃豬腰子嗎?
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孕婦可以吃豬腰子嗎?
孕婦可以吃豬腰子。
豬腰子中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、礦物質、維生素等多種營養成分, 孕婦適量食用食用是沒有問題的。
1:滋補腎臟
豬腰子味甘咸、性平, 入腎經, 有補氣、強腰、益氣的作用, 而孕婦在妊娠期腎臟負擔會加重,
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2:消積滯
孕婦在妊娠期最常見的煩惱之一就是便秘, 燥熱內結, 腸胃積熱都有可能導致便秘, 而豬腰子有一個功效就是消積滯、止消渴, 可以改善孕婦便秘的情況。
:3:補充營養
豬腰子中含有蛋白質、脂肪、礦物質和多種維生素,
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小貼士:
動物腎臟膽固醇、嘌呤成分含量也很高, 因此, 有“三高”病症疾病的和中、老年人不宜食用。
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適合孕婦吃的豬腰子做法:
海帶豬腰湯:
材料:豬腰2個, 海帶20克。
做法:
1、海帶泡發洗淨, 切塊;豬腰洗淨, 切片。
2、鍋內燒水, 至水開時放入豬腰汆約3分鐘, 以去除腥味。
3、把全部用料一起放入煲內同煲至熟, 加適量精鹽調味即可。
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腰花木耳湯:
材料:豬腰子150克, 水發木耳15克, 筍花片20克, 蔥段、精鹽各5克, 味精3克, 胡椒粉0.5克, 高湯500毫升。
做法:
1、腰子切成兩半, 除去腰臊, 洗淨, 切成蘭花片, 清水泡一會兒;木耳用清水洗淨泥沙待用。
2、將腰花、木耳、筍片一起下鍋煮熟後撈出, 放在湯碗內, 加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉, 再將燒沸的高湯倒入湯碗內即成