孕婦吃赤小豆有什麼好處

我們都知道， 赤小豆是很常見的一種豆類食品， 它的做法多樣， 味道好， 營養豐富， 深受人們的喜歡。 那麼孕婦可以吃赤小豆嗎？

赤小豆含有蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分， 孕婦是可以適量食用的。 那麼孕婦吃赤小豆有什麼好處呢？下面讓我們具體來看看吧！

孕婦能吃赤小豆嗎

赤小豆性平， 味甘、酸， 且含有蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分， 孕婦是可以適量食用的。

赤小豆為典型的高鉀食品.具有降低血壓的作用.尤其適用于血壓增高的孕產婦。

赤小豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓,降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。 赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道。 因此它有良好的利尿作用,對控制孕期水腫有益。 祖國醫學認為， 赤小豆味甘,性微寒,歸心、脾、小腸經,具有清熱解毒、利水除濕的功效。

孕婦吃赤小豆有什麼好處

增強免疫力

赤小豆中是有比較豐富的蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物以及其他營養成分的， 孕婦適量食用後， 能夠有效的增強身體的免疫力， 提高抵抗疾病的能力。

消除水腫

女性在懷孕期間， 大部分會出現身體水腫的情況， 而赤小豆有比較好的利水消腫的功效， 食用後能幫助孕婦緩解孕期水腫的情況。

防治便秘

孕婦是比較容易發生便秘的， 而赤小豆中是有比較多的粗纖維的， 食用之後能夠有效的潤腸通便， 幫助防治孕期便秘。

補充葉酸

赤小豆中含有一定量的葉酸， 孕婦食用之後有助於補充葉酸， 促進胎兒大腦及神經發育， 預防胎兒畸形。 而產婦吃赤小豆是有催乳的作用的。

孕婦怎麼吃赤小豆為好

赤小豆粥

食材：50克赤小豆、150克糯米

做法：將赤小豆用清水清洗乾淨後， 用溫水浸泡2-3小時， 然後放大約50毫升的水， 把赤小豆放進去開始煮， 赤小豆將要煮爛時， 將洗乾淨的米放進去， 一起煮成稀粥。

孕婦一次吃多少赤小豆合適

不超過50克， 一周1-2次。

孕婦在食用赤小豆時， 不宜一次性食用過多， 也不宜長期頻繁食用， 因為赤小豆是有比較好的利水功效的，

過於頻繁食用可能會導致人體失去過多水分， 還會讓人變得黑瘦結燥， 再加上赤小豆有降脂降壓等作用， 孕婦食用過多可能會對身體造成傷害的。

哪些孕婦不宜吃赤小豆

1、赤小豆藥性是下行的， 有消腫利尿的效果， 尿頻、小便清長的孕婦要少吃或不吃赤小豆。

2、身體比較瘦弱的孕婦也是不宜食用赤小豆的。