孕期的營養對寶寶將來的發育很重要
每個孩子的父母都希望自己的寶寶聰明又健康， 所以孕婦吃什麼胎兒補腦是各位准爸准媽十分關心的話題。 隨著生活水準的不斷提高， 孕婦營養也講究起來， 比如孕婦吃什麼胎兒補腦？吃什麼才能使肚子裡的寶寶聰明健康？
在胎兒及嬰兒腦發育的關鍵時期， 即妊娠期至嬰兒出生後的2年內， 應供給足量的蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養物質。 尤其在出生前， 特別是腦發育的高峰期（懷孕10至18周， 是胎兒腦發育的第一高峰期；出生後第3個月， 出現腦細胞生長的第二高峰期）。
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卵磷脂獨樹一幟
充足的卵磷脂可提高資訊傳遞的速度與準確性， 這一點對處於發育階段的胎兒大腦來說， 更具有特殊的價值。 正因為如此， 歐美等國家非常注重孕產婦對卵磷脂的補充。 孕媽媽不妨從大豆、蛋黃、核桃、堅果、肉類及動物內臟等食物中攝取。
碘是聰明元素
胎兒發育(包括腦發育)要依賴母體供給充足的甲狀腺素， 而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。 如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物，
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堅果為胎兒大腦加油
乾果中蘊藏有豐富的不飽和脂肪酸， 可為胎兒腦發育提供充足的“建築材料”。
核桃富含健腦成分磷脂， 可作為首選零食。 生吃或加入適量鹽水煮熟吃， 也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生蛋白質含量高達30%， 營養可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美， 且易被人體吸收。 可與黃豆一起燉食， 或與蓮子一起放在粥裡或是米飯裡， 但不可油炸。
瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦。 炒熟或煮熟後食用。
松籽以維生素(A、E)與人體必需脂肪酸含量豐富著稱。 生吃或做成美味的松仁玉米皆可。
榛子可以單吃， 也可壓碎拌入冰淇淋或是麥片裡食用。
