以前都是酸男辣女, 這樣判斷胎兒的性別, 其實這沒有認證過真假, 但是有一點是可以肯定的, 就是酸味的食物確實幫助胎兒不少, 尤其是胎兒骨骼發育時, 孕婦應該多吃些。 酸味的食物營養豐富, 有利於胎兒骨骼發育的營養。
孕婦懷孕初期妊娠反應明顯的, 也可以通過吃些酸性食物改善。 女性懷孕後, 胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用, 能使胃酸顯著減少, 消化酶活性降低, 並會影響胃腸的消化吸收功能, 從而使孕婦產生噁心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等症狀。 由於酸味能刺激胃分泌胃液,
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孕婦可以選擇天然新鮮的酸食物, 不建議選擇後天加工的酸食物, 尤其是醃制的食物。 人工醃制的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味, 但維生素、蛋白質、礦物質、糖類等多種營養幾乎喪失殆盡, 而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高, 過多的食用顯然對母體、胎兒健康無益。 最好選擇既有酸味又營養豐富的番茄、櫻桃、楊梅、石榴、桔子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果,
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孕婦的孕初期不良反應會導致食欲不振, 這樣體內的營養必定失衡, 建議選擇些微酸的食物食用改善食欲, 不建議吃的過酸的食物或者醃制的酸性食物, 不利於胎兒健康。