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孕婦吃酸有哪些禁忌?

孕婦喜歡酸味食物是生理和營養的需要。 可孕婦吃酸也要有所選擇, 不要吃醃制的酸菜或者醋製品。

因為人工醃制的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味, 但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡, 而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高, 過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益。

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