表現1:易引發流產、早產或胎兒畸形
孕期婦女患便秘較常見。 酸辣粉中辣椒為燥熱之品, 吃後更易造成或加重大便乾燥。 每當解便就得用力屏氣, 腹壓隨之加大, 從而使子宮、胎兒、血管局部擠壓導致供血不足, 容易引起血壓增高、流產、早產或胎兒畸形。
表現2:有礙鈣鐵質的吸收
紅薯粉中的明礬, 明礬的化學成份為硫酸鋁鉀,含有鋁離子, 多吃明礬不利孕婦對鈣鐵質的吸收。
孕婦的營養指導中指出:孕婦應以清淡, 營養豐富的食物為主。 對於孕婦吃酸辣粉的做法, 是不明智的。 為了順利、安全地生產出可愛健康的寶寶,