孕婦吃金針菜好嗎？可減輕孕婦身材水腫

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金針菜你聽說過嗎？不少孕婦懷孕期間喜歡吃金針菇， 這個金針菜還是第一次聽到的， 金針菜和金針菇是同一種蔬菜嗎？孕婦吃金針菜好嗎？……

金針菜你聽說過嗎？不少孕婦懷孕期間喜歡吃金針菇， 這個金針菜還是第一次聽到的， 金針菜和金針菇是同一種蔬菜嗎？孕婦吃金針菜好嗎？實際上， 金針菇和金針菜並不是一樣的蔬菜， 金針菜又名黃花菜， 下面就一起來瞭解一下這種蔬菜吧。

孕婦吃金針菜是好的， 具體好處有以下幾個：

1、金針菜的味道清香， 又有豐富的營養元素， 孕婦懷孕會流失營養，

吃金針菜可以補充營養， 提高身體免疫力， 增強抵抗力， 改善胃口， 增進食欲， 促進胎兒的健康發育。

2、金針菜含有豐富的鈣元素， 每100克金針菜就含有463毫克鈣元素， 孕婦吃金針菜， 可以補充鈣元素， 維持骨骼和牙齒的健康， 也促進胎兒的骨骼的健康發育。

3、金針菜含有豐富的鉀元素， 每100克金針菜就含有610毫克鉀元素， 孕婦吃金針菜， 可以補充鉀元素， 調節體內細胞適宜的滲透壓， 促進體內糖和蛋白質的代謝， 維持神經系統功能的正常， 還可以促進胎兒的神經系統的健康發育。

4、金針菜含有豐富的卯磷脂， 孕婦吃金針菜， 可以補充卯磷脂， 有效地保護腦部， 提高記憶力， 也可以促進胎兒的腦部健康發育。

5、金針菜含有豐富的維生素，

孕婦吃金針菜， 可以補充維生素， 滋潤皮膚， 保持皮膚的健康， 避免皮膚乾燥， 還可明目養眼， 還可補充精力， 保持活力， 減輕疲勞感， 減輕懷孕常有的憂鬱症狀， 保持健康的心情。

6、孕婦吃金針菜， 還可促進排毒排便， 利尿除濕， 可以減輕身材水腫現象。

金針菜和金針菇是同一種蔬菜嗎

金針菜和金針菇名字雖然相似， 但並不是同一種蔬菜。 金針菇是一種食用菌， 白色細長的杆子小小的圓扁平菌蓋， 一般用來涮火鍋或是涼拌菜， 熟後比較滑潤， 稍微有點粘液。 “人比黃花瘦”是形容女子憔悴的樣子， 而黃花菜就是新鮮的金針菜， 含有秋水仙堿， 微毒， 烹調不當並食用過多會導致中毒， 輕著嘔吐重者死亡。 曬乾了的黃花菜叫金針菜又有另一番味道。

可以開水泡過拌菜或是炒肉。

養生之道網溫馨提示：孕婦懷孕會流失營養， 吃金針菜可以補充營養， 提高身體免疫力， 增強抵抗力， 改善胃口， 增進食欲， 促進胎兒的健康發育。 也可以提高記憶力， 也可以促進胎兒的腦部健康發育。 減輕懷孕常有的憂鬱症狀， 保持健康的心情。