孕婦吃飯要記得細嚼慢嚥

女性懷孕之後消化功能也會有所減退， 因此在吃飯時要控制好速度， 如果吃得太快可能影響消化， 導致胃部難受。 一般在用餐時盡可能的細嚼慢嚥， 這樣才能讓食物得到充分的消化和吸收， 讓胎兒得到充分的營養， 幫助胎兒健康的發育。

准媽媽吃飯細嚼慢嚥還有哪些好處?

一、細嚼慢嚥利於准媽媽吸收食物營養

食物在口腔內咀嚼得越細， 越容易被消化吸收。 有專家做過試驗， 吃同樣的食品， 細咀嚼的人比粗咀嚼的人能多吸收蛋白質13%、脂肪12%、纖維素43%。 所以， 咀嚼不細的人不但容易引起胃病， 而且還使食物中的許多營養物質白白地浪費掉了。

我們剛剛也在上文中提到過， 孕期的准媽媽由於胃腸、膽囊等消化器官所有肌肉的蠕動減慢， 消化腺的分泌也有所改變， 導致孕婦消化功能減退。

二、細嚼食物有益於牙齒的健康

細嚼還可以促進牙齒周圍組織的健康， 減少牙周疾病。 在咀嚼時， 食物不斷地和口腔裡的軟組織發生摩擦， 尤其是對牙齦的摩擦。 這種生理性的按摩刺激， 可以增加牙齦表面的角質變化， 同時也使血液流得更加暢通， 增加了牙齦對疾病的抵抗力。 而孕期的牙齦疾病會影響孕期健康， 如果你不注意保護你的牙齒和牙齦， 齒齦炎就會加重， 甚至發展為牙周炎。 牙周炎是一種更為嚴重的牙齦疾病，

感染透過牙齦深入支撐牙齒的骨頭和其他組織中。 懷孕期間嚴重的牙齦炎和牙周炎特別值得注意。 一些研究發現， 有這些症狀的孕婦更有可能發生早產。 如果你有牙齦疾病， 治療可以使你減少早產的風險。 一項研究結果表明， 患有牙周炎的孕婦經過牙石刮治術和牙根平整術(去除菌斑和牙石的過程)後， 早產比例明顯低於未做此類治療的孕婦。

三、准媽媽吃飯細嚼慢嚥 有助緩解緊張心情

孕期中的准媽媽難免會有心情緊張焦慮的情況發生。 而准媽媽吃飯時細嚼慢嚥， 集中注意力， 不僅可以讓味蕾充分享受每一種味道， 從心理上說， 也可以讓准媽媽平復情緒， 令心情愉悅起來。

准媽媽孕期外出吃飯的注意事項

1.為了寶寶的健康， 應該選擇無煙的地方， 一些禁煙餐廳、分煙區餐廳、有包房的餐廳就比較適合。

2.有時候孕婦反胃啊什麼的， 所以吃點酸的菜肴比較好， 東南亞菜之類的就是不錯的選擇。 當然， 選擇提供有機、健康食材的餐廳 、吃魚的餐廳， 也是為了孕婦考慮。 不要選擇川菜館子， 日本料理店， 無論是重油調出的菜肴， 還是生的食物， 都是不健康的。

3.為了給孕婦創造一個比較安靜的氛圍， 選擇幽靜一點的餐廳， 不要選擇什麼火鍋店， 大排檔， 人員嘈雜， 對胎教不好。

4.看看哪些離家比較近， 不要跑到老遠的地方喔， 那樣會讓准媽媽累著的。

5.如果預產期臨近， 准媽媽們就不要外出就餐了， 機會多多， 等寶寶來到這個世界， 再一起品嘗人間美味。

不同孕期不同飲食貼士

妊娠早期， 許多孕婦都會有噁心、嘔吐、厭食等早孕反應， 孕婦可能會因此造成進食不足、營養不良。 然而， 這個時期正是胎兒各個器官處於分化形成階段， 蛋白質和維生素的需求較高。 因此， 這個時期孕婦要通過採取少食多餐的進食方法來保證足夠的進食。 在安排食譜時， 要注意飲食的營養品質， 多吃含蛋白質、維生素豐富的食物， 如魚、肉、蛋、乳製品、豆製品、新鮮水果和蔬菜。

,妊娠中期， 早孕反應消失、食欲增加。 此期正是胎兒迅速生長發育的階段， 尤其是大腦發育。 這個時期的飲食安排， 既要重質， 也要重量。 要注意多食富含蛋白質、維生素的食物， 同時要多食含鈣、鐵等微量元素的食物， 如魚、肉、肝、蛋、海帶、蝦皮、豆腐乾等。

妊娠晚期， 胎兒增長更加迅速， 加之懷孕晚期， 孕婦還要為分娩、哺乳儲備足夠的能量。 這個時期， 除了保證蛋白質、維生素， 糖等營養素的補充外， 還要注意增加鐵、鈣、鋅等微量元素的補充。 孕婦此時要注意多吃豬肝、魚、肉、蛋黃、海帶、紫菜、幹蝦皮、黑木耳、豆腐乾、花生米等食品。