孕婦吃香菜的做法

香菜火腿攤煎餅的做法用料：麵粉適量， 雞蛋適量， 火腿腸適量， 香菜適量， 鹽適量， 雞精適量， 胡椒粉適量， 食用油適量。

做法：1、麵粉裡加入兩個雞蛋， 再加水拌成糊糊。 2、火腿香菜切末， 加入麵糊拌勻， 放鹽， 雞精， 胡椒粉， 再加一大湯匙食用油攪拌。 3、鍋底放油， 把鍋邊也沾上， 多餘的油倒出來。 糊糊一勺， 以大湯勺為量。 4、用鍋鏟把面推勻， 火要小， 電磁爐是最小火力， 攤的時候不要用力， 麵糊遇熱會凝結， 把沒有凝結的推過去， 不要碰壞已經凝結的。 5、翻個身， 煎一會就可以出鍋食用了。 小貼士：煎餅的時候切記要中小火， 大火容易煎焦。 清蒸香菜丸子的做法用料：豬肉150克， 香菜100克， 水澱粉10克， 薑20克， 鹽3克， 胡椒粉2克。 做法：1、豬肉切塊放料理機中打成肉餡， 放入薑末、鹽， 加水澱粉攪拌均勻， 要順一個方向攪拌到肉餡上勁兒。 2、 香菜切碎放入肉餡中攪拌均勻。 3、 把香菜餡用手擠成丸子放入容器中， 全部做好後放入薑絲和胡椒粉。 4、香菜根洗淨放入， 然後沿容器邊緣加入水， 大火上籠蒸10分鐘。 5、 蒸好後撒上香蔥， 淋上少許香油即可上桌。 小貼士：香菜根不要扔掉， 入湯後很提味的。 香菜梗炒肚絲的做法原料：熟豬肚200g， 香菜150g， 清油1000g(約耗100g)， 料酒25g， 鹽3g， 味精5g， 米醋lOg， 蔥薑絲、蒜片各2g， 香油10g。 做法：將熟豬肚洗淨， 切成長4cm的細絲， 放人沸水鍋裡焯一下水， 撈出瀝水待用。 將香菜擇洗乾淨， 去葉切成寸段， 待用。 鍋置旺火上， 放油燒至六成熱時， 將肚絲滑油， 然後將肚絲撈出瀝油， 原鍋中留些許底油， 燒至七成熱時， 將肚絲、香菜段及調味料加入， 快速顛鍋拌勻， 然後勾芡、淋油， 出鍋裝盤即成。 特點：白綠相間， 質地鮮嫩， 清淡爽口， 可以補虛， 適用於大小腸出血、便血。 總結：看完文中給大家介紹的食用香菜的禁忌， 親們都瞭解了吧， 大家以後可要多多注意了哦， 尤其是處於特殊時期的人， 更不要亂吃東西哦， 最好的辦法就是對我們身邊的食物多多瞭解。