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孕婦吃驢肉火燒的做法

“早餐營養要加強, 驢肉火燒夾板腸”, 這是電影《心急吃不了熱豆腐》裡, 男主和女主約會的接頭的暗號。 驢肉火燒, 很特別的名字, 將熟驢肉放在看似煎餅的火燒中夾著, 火燒香脆可口, 驢肉肥而不膩, 讓人回味無窮。 小編原以為火燒, 就是將驢肉放進火裡燒, 真是慚愧。 驢肉火燒是一種流行於華北地區著名的小吃。

那麼驢肉火燒又應該怎樣做呢?而適合於孕婦吃的做法又是怎樣的呢?下面就為我們講解一下。 原料:驢肉, 麵粉, 蔥, 香菜。 制法:1、驢肉洗淨, 切小塊。 2、蔥和香菜洗淨, 切碎。 3、在香菜和小蔥末中加入味精、鹽、橄欖油攪拌,
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醃制。 4、自髮粉加入溫水和成麵團, 放在陽光下發酵。 5、將驢肉放到鍋中煮熟, 放涼。 6、將驢肉切末, 倒入醃制好的香菜、蔥末, 攪拌。 7、將面分成等同的團俗。 8、在面板一邊倒入一些白芝麻。 9、將每個麵團擀成面餅。 10、將面餅放在平底鍋中, 打壓使之成型, 當面餅只剩下邊位呈現白色的時候, 開始上火燒制。 11、火燒放進火爐裡燒烤。 12、將熟驢肉放進火燒裡, 包起來, 撒上一層芝麻。 驢肉火燒中有一道工序叫做“打火燒”。 火燒放到一個叉子上, 統一放入火爐燒烤均勻, 使成品火燒更加鼓, 更加脆, 更加香, 包括邊上也要變成黃花色。
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  • 3回答

    剛懷孕兩個月吃驢肉火燒沒問題吧?

    孕婦能吃驢肉火燒。孕婦吃驢肉火燒的好處:驢肉火燒是一種小吃,即把熟驢肉夾到火燒裡食用,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。而驢肉蛋白質含量比牛肉、豬肉高,而脂肪含量比牛肉、豬肉低,是典型的高蛋白質... [詳細答案]

  • 1回答

    孕婦吃柳丁有什麼做法?

    孕婦可以吃鮮橙柚子汁1、柳丁中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力。2、柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一。用料:橙1個,柚子1個,檸檬1個。1、將鮮橙、柚子、檸... [詳細答案]

  • 1回答

    孕婦可以吃驢肉火鍋嗎

    驢肉沒影響但火鍋還是少吃,且一定要將食物煮熟了 [詳細答案]

  • 1回答

    懷孕5個月了,想問下孕婦能吃驢肉火燒嗎?

    孕婦能吃驢肉火燒。孕婦吃驢肉火燒的好處:驢肉火燒是一種小吃,即把熟驢肉夾到火燒裡食用,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。而驢肉蛋白質含量比牛肉、豬肉高,而脂肪含量比牛肉、豬肉低,是典型的高蛋白質... [詳細答案]

  • 1回答

    孕婦能吃驢肉火燒嗎?

    孕婦也可以吃驢肉火燒的,這個不會有什麼影響,驢肉火燒營養還是比較好的,適量的吃一點,可以為身體活動提供能量,也可以為小寶寶提供營養物質,不用擔心會造成不好的影響。 [詳細答案]