孕婦吃鱔魚的注意事項

首先， 從購買環節上來看， 准媽媽們就應該購買新鮮的、活蹦亂跳的鱔魚， 只有這樣的鱔魚， 其營養價值才會保存在鱔魚體內。 而如果您為了貪小便宜購買一些已經死亡了， 或是將死未死的鱔魚， 那麼這些鱔魚的體內就會含有非常多的其分泌出來的細菌。 這對於您來說是一點幫助都沒有的， 所以您應該購買新鮮的鱔魚。

鱔魚是不錯的滋補佳品， 備孕媽媽和孕產婦都可以食用， 不過在食用過程中不宜過量， 否則不易消化， 易引起身體不適。 具體的孕婦吃鱔魚注意事項我們來看看吧。 1、孕婦本身對鱔魚過敏的， 最好不要吃。 2、供食用的鱔魚應當由鮮活鱔魚烹調， 不宜採用死了好幾個小時的鱔魚， 否則食用後會引起中毒。 3、有瘙癢性皮膚病者忌食。 4、鱔魚不宜與菠菜搭配， 易導致腹瀉;鱔魚也不宜與銀杏搭配， 會引起中毒， 孕婦食用需瞭解。 5、鱔魚特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良的孕婦食用， 可增強抵抗力和增加營養的吸收， 孕婦可適量食用。