優酪乳營養豐富, 口感酸酸甜甜, 但是喝優酪乳也要注意分情況, 以及喝的時候注意避開誤區, 今天就教您喝優酪乳時的一些注意事項, 讓您健康喝優酪乳。
優酪乳是牛奶經過發酵製成的, 口味酸甜細滑, 營養豐富, 深受人們喜愛。 它是一種功能獨特的營養品, 能調節機體內微生物的平衡。
和新鮮牛奶相比, 優酪乳不但 具有新鮮牛奶的全部招牌營養素, 而且在發酵過程中, 牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子(如半乳糖), 使蛋白質結成細微的乳塊, 脂肪含量也比牛奶增加了2 倍, 更容易被消化吸收。
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喝優酪乳能促進消化和吸收, 提高食欲, 還具有防癌的作用。 對於喝牛奶容易腹瀉的寶寶, 喝優酪乳就不易發生腹脹、氣多或腹瀉的現象。
孕婦可以喝優酪乳嗎? 可以。
孕婦喝優酪乳的好處
1.維護腸道菌群
在我們腸道中寄生著多種細菌, 其數量不計其數, 但並不是所有的細菌都是有害的。 比如益生菌, 它就是保護我們腸道健康的其中一種健康菌群, 因此在平時多喝優酪乳, 其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障, 抑制有害菌對腸道的入侵。
2.促進消化
有消化不良的女性, 在平時就可以適量喝優酪乳, 它能夠促進胃液分泌, 從而達到提高食欲以及加強消化的功效。
3.防癌
在優酪乳中含有大量的乳酸菌, 這種物質不僅僅可以維護腸道的正常功能,
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4.防止便秘
很多女性都存在便秘的情況, 你可能不知道, 在女人喝優酪乳的好處中, 預防便秘就是其中的一種。 優酪乳通過產生大量的短鏈脂肪酸, 來促進腸道蠕動及菌體大量生長, 從而防止便秘。
5.提高人體免疫力
女性的體質天生就偏弱, 如果在後天不進行增強的話, 就會出現經常生病的情況。 這個時候女性可以通過喝優酪乳來提高免疫力, 因為優酪乳中含有乳酸菌, 它可以產生一些增強免疫功能的物質, 可以提高人體免疫, 防止疾病。
6.補鈣
優酪乳發酵後, 優酪乳中的鈣、磷溶解度更高, 蛋白質分解產生的CPP等肽類物質,
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四個時間點喝優酪乳最好
1、晚上喝優酪乳最補鈣
12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候, 有利於食物中鈣的吸收, 同時晚間12點至淩晨這一時間段中, 人體內影響鈣吸收的因素較少。
2、使用電腦後喝優酪乳防輻效果最明顯
優酪乳還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用, 所以最好是接受輻射之後再喝優酪乳。
3、午後喝優酪乳最補充精力
優酪乳中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。 經過乳酸菌發酵, 優酪乳中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小, 游離酪氨酸的含量大大提高,
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4、飯後喝優酪乳對腸胃最好
如果在空腹狀態下飲用優酪乳, 很容易刺激胃腸道排空, 優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出, 飯後喝可以減少刺激, 讓優酪乳在胃中被慢慢吸收, 並且能幫助消食。