治傷風感冒:夏季人們為了躲避炎熱, 習慣吹風扇、開空調, 甚至露宿戶外, 很容易引起外感風寒。 如果能及時喝上1碗紅糖姜湯, 將有助於驅寒解熱, 或用姜湯泡足亦可收到同樣的療效。
消夏解暑:中醫認為, 生薑能提神醒腦。 夏季因中暑昏厥不省人事時, 用薑汁1杯灌下, 能使病人很快醒過來。 對一般暑熱, 表現頭昏、心悸及胸悶噁心的病人, 每天適當吃點生薑也大有裨益。
治腰肩疼痛:盛夏酷暑難熬, 有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外, 肩膀和腰背便會遭受風寒濕等病邪的侵害, 遇到這種情況, 可燒制一些熱姜湯,
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防口腔炎症:每日以姜湯代茶飲, 可用來預防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。
防動脈硬化:每天早、晚堅持用熱姜湯漱口, 並在每天臨睡前飲用熱姜湯1碗, 可促進血液迴圈、預防動脈硬化。