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孕婦喝牛奶還是酸奶?

懷孕是母體的一個特殊生理調整過程, 一個微小的受精卵, 在280天左右長成一個3000至3500克重的胎兒。 在整個孕期, 母體約需要貯存鈣50克, 其中供給胎兒30克。 在母體如鈣攝入不足, 胎兒需要的鈣就會從母體的骨髓、牙齒中奪取, 以滿足生長的需要, 這樣就使母體血鈣降低, 發生小腿抽筋或手足抽搐。

但是, 由于許多因素會影響鈣質被母體吸收。 如蔬菜中有的含有大量草酸鹽, 與鈣形成不溶性草酸鈣而影響鈣的吸收;谷類食物中有植酸也不利于鈣的吸收;攝入過量的脂肪, 形成的不溶性皂化物也會降低鈣的吸收。

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因此, 營養專家認為:孕婦補鈣的最好方法是每天喝200至400克牛奶。 每100克牛奶中含鈣約120毫克, 牛奶中的鈣最容易被孕婦所吸收, 而且磷、鉀、鎂等多種礦物質搭配也十分合理。

其實孕媽咪喝牛奶不僅能夠為母體補充營養, 而是對日后寶寶的骨骼發育有很大的益處。 所謂一人喝奶, 兩人受益, 孕媽咪也趕緊行動吧, 科學喝牛奶, 成就一個健康好寶寶!

精彩案列:加拿大麥吉爾大學的營養學家克里斯汀·卡奧斯基和他的同事們對300多位女性進行了研究。 這些女性大都在19歲到45歲之間, 1997年5月到1999年6月期間, 她們在加拿大卡爾加里市三家醫院生下孩子, 其中72人每天喝不足一杯的牛奶。

科學家們發現, 懷孕期間每天飲用一杯牛奶和三杯牛奶的母親,

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生下的嬰兒體重有很大差別。 據統計, 懷孕母親每天多喝一杯牛奶, 孩子出生時的體重平均會增加41克。

英國南安普頓大學的科學家們以前曾發現, 母親在懷孕期間卻乏維他命D的攝入, 孩子的骨骼發育將受到影響, 長大后也容易患骨骼疏松癥和增加骨折的危險。

而一杯牛奶中大約含有2.5毫克的維他命D, 這種物質對于胎兒的骨骼發育和強化骨質十分重要;另外, 一杯牛奶中還含有50毫克鈣, 母親需要通過臍帶向嬰兒傳輸鈣物質, 同樣能增加嬰兒骨骼發育。

有些孕媽咪會問, 那么是喝純牛奶好, 還是酸奶好呢?小編再次就跟你來個牛奶, 酸奶大PK。

酸奶好

俗話說:酸兒辣女甜傻子。

孕婦懷孕期間最容易便秘,

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這對身體的傷害很大。 益生菌酸牛奶就很好, 可以緩解便秘, 對身體吸收營養也很好。

益生菌是指有益于人類的生命和健康的一類腸道生理細菌, 如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌等乳酸菌。 目前市面上各種酸奶制品品種繁多, 有凝固型的、攪拌型的, 還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各人不同口味的果汁型酸奶。 不管是何種酸奶, 其共同的特點都是含有乳酸菌。 這些乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質, 因此酸奶對人體有較多的好處:

一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解, 使人體更易消化和吸收;

二是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效;

三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,

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因而有防癌作用;

四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖, 并減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素;

五是有降低膽固醇的作用, 特別適宜高血脂的人飲用;

六是一般來說, 無論是手術后, 還是急性、慢性病愈后的病人, 為了治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素, 使腸道茵叢發生很大改變, 甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死, 造成菌群失調。 酸奶中含有大量的乳酸菌, 每天喝0.25-0.5千克, 可以維持腸道正常菌叢平衡, 調節腸道有益菌群到正常水平。 所以大病初愈者多喝酸奶, 對身體恢復有著其他食物不能替代的作用。 因此, 對于久病初愈的人來說也是最需要的。

一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右,

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也就是說酸奶中益生菌的總含量一點不亞于一些同類保健食品。 乳酸菌腸道清道夫, 它能在腸內定居, 使腸道菌相的構成發生有益變化, 促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動, 清除腸道垃圾、抑制腐敗菌的繁殖。

牛奶好

鈣是人體內含量最多的一種無機元素, 有許多重要的生理功能, 其主要參與骨骼和軟組織的構成。 如果人體攝入鈣不足, 可能會引起佝僂病、骨質疏松癥。 佝僂病多見于兒童。 據全國有關機構調查發現0—5歲兒童患病率為16.9%。 兒童在成長發育過程中, 對鈣的需要量增加。 補鈣主要應以食補為主。 中國居民膳食指南特別強調補鈣要多吃奶類和大豆類食品。 牛奶是優質蛋白的來源, 內含豐富的氨基酸, 消化利用率同蛋類相當, 高于肉、米飯、面包等,應成為餐桌首選。

牛奶不僅是優質蛋白的來源,而且是含鈣豐富的食品。每100毫升牛奶含鈣量達120毫克,并且人體對牛奶中鈣的吸收率可達40%以上。如果每天吃250毫升可獲得300毫克的鈣,相當于中國營養學會推薦的鈣供給標準的40%,再從其它食物中攝取一定的鈣,基本可以滿足要求。

育齡婦女每天補充鈣元素2克左右效果最佳。在日常生活中,孕婦除了添加一定量的鈣制品外,食補也是不可缺少的一部分,更年期婦女、老年婦女易患骨質疏松癥。骨質疏松癥的治療應包括性激素替代療法、抑制破骨細胞功能、補鈣、日曬、體力勞動等。此時補鈣也應首選喝牛奶。

 
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