孕婦要根據妊娠的月份不同, 隨時更換食譜, 補充營養。 人與天地相應, 與日月相對, 自然氣候的變化, 時時影響著人體的生理、病理, 孕自然不能擺脫這一規律。 要根據胎兒的生長, 選取適宜的飲食, 避免千篇一律。 《千金要方》中曾記載逐月養胎的食法, 大致如下:
妊娠1個月時, 胚胎剛形成 飲食應精細熟爛, 主食可多吃麥粉, 食可以酸味為主, 但辛辣腥臊食物不宜多食。
妊娠2個月時, 早孕反應較重 晨起前可吃些干食, 如餅干、烤饅頭片, 不吃稀粥和湯菜。 晚餐可豐盛些。 要少吃多餐, 以清爽可口為主。
妊娠3個月時,
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妊娠4個月時, 可多吃糙米 若欲吐不思食, 可喝菊花湯:取烏雞一只, 加菊花10克, 麥門冬5克, 阿膠9克, 甘草、當歸各6克, 黨參3克, 半夏12克, 大棗12枚, 生姜若干, 燉湯, 可調和胎氣, 清肝養胎。
妊娠5個月時, 胎兒生長最迅速飲食要數量多、質量高。 可多吃牛羊肉, 每天保證兩個雞蛋、50-100克瘦肉、100-150克豆制品、500克蔬菜, 常吃海產品、堅果、水果、動物肝臟、骨頭湯、血等。
妊娠6個月時, 多吃糙米粥 少吃寒冷食物 可食麥門冬湯, 即以麥門冬10克, 黃苓、芍藥、白術、甘草各6克, 阿膠12克,
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妊娠7-9個月, 胎兒日趨成熟胎兒發育好、孕婦較胖, 可稍限飲食;反之, 孕婦體質差, 胎兒發育不足, 要增加營養。
總之, 要根據妊娠各期孕婦的生理特點安排飲食, 同時不失之偏頗, 保證必需的營養。
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