整個孕期的營養都是非常重要的, 而且也被大家所重視。 但今天小編這裡要重點推薦的是, 孕婦產前的飲食, 因為在產前, 准媽媽要特別注意營養的科學控制, 這樣才有助於你成功分娩。 下面, 小編就推薦了兩款孕婦產前必吃食譜, 以供准媽媽的參考。
孕婦產前必吃食譜
白雪映花菜
原材料:花菜150克、雞蛋3個、紅蘿蔔10克、表椒1只。
調味料:花生油8克、鹽8克、雞精2克、白糖2克、熟雞油1克。
操作要點:炒蛋白時鍋要洗淨。 鍋要燒幹、炒時火不能大, 以免炒焦。
花菜
製作過程:
1、花菜切成小顆, 雞蛋去黃留白, 紅蘿蔔去皮切菱形小片,
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2、燒鍋加水, 待水開時, 加鹽少許, 下花菜煮至熟透, 撈起盛入碟內。
3、另燒鍋下油, 鍋不能太熱, 把雞蛋白調入鹽, 雞精、白糖、紅蘿蔔、青椒打散、輕輕倒入鍋內, 淋雞油鏟起, 成入花菜上即可。
營養功效:
花菜含碳水化合物、蛋白質, 還含多種維生素, 對產前孕婦具有補腦髓、益心力、強筋骨的作用, 對消化道潰瘍也有良好的療效。
營養牛骨湯
孕婦產前食譜--營養牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質, 對孕婦及胎兒都有益, 懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候, 特別需要鈣質, 因此應常飲用牛骨湯。
主料
牛骨1000克, 紅蘿蔔500克, 番茄、椰菜各200克, 洋蔥1個, 黑胡椒5粒。
輔料
營養牛骨湯
鹽適量
制法
1.牛骨洗淨, 剁塊, 放入沸水鍋中焯去血水, 撈出用清水沖洗乾淨備用。
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營養價值
孕婦產前食譜--營養牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質, 對孕婦及胎兒都有益, 懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候, 特別需要鈣質, 因此應常飲用牛骨湯。