夏天是許多孕媽媽都為之頭痛的一個季節， 因為夏天容易上火， 易出現便秘等不適狀況， 本篇資訊， 幸孕小編特此在網上找了一些對孕媽媽有益的功能表， 現在將這些孕期消暑菜品一一介紹出來， 以供孕媽媽的參考。
【黃瓜紫菜湯】
原料：
紫菜10g， 黃瓜100g， 香油10g， 精鹽、醬油、味精、高湯各適量， 薑末15g， 蔥末10g。
制法：
1. 將紫菜洗乾淨後， 撕成片;黃瓜洗淨， 切成片。
2. 鍋內加清湯， 上火燒沸， 加薑末， 沸後加醬油、黃瓜片， 燒開， 撇去浮末， 下紫菜， 用精鹽、味精調味， 淋香油， 撒上蔥末即成。
特點：湯鮮 醇、清淡。
功效：孕中期婦女食用， 可獲得較全面的營養，
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黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬， 它脆 嫩清香， 味道鮮美， 而且營養豐富。 含有多種維生素， 使護膚美容的佳品， 可以有效地對抗皮膚老化， 減少皺紋的產生， 並可防治唇炎、口角炎;因其中還含有鉻等 微量元素， 有降血糖的作用。 黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用， 並有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
赤小豆粥
製作工藝
將赤小豆、糯米淘洗乾淨， 同煮成粥， 食時加少量紅糖。
工藝提示
也可在煮粥時加少量食鹽;紅小豆又稱赤小豆。
相關人群
本菜適宜產褥期食用。
食譜營養
赤小豆：赤小豆含有較多的皂角甙， 可刺激腸道， 因此它有良好的利尿作用， 能解酒、解毒，
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陳皮綠豆湯
材料
綠豆……200g
陳皮……10g
冰糖……20g
做法
1.綠豆淘洗乾淨， 加入開水(水量以浸 沒綠豆3cm即可)浸泡1小時。 陳皮清洗乾淨， 瀝幹水分， 切碎。
2.將浸泡後的綠豆和泡豆的水一同倒入一 個微波爐專用鍋內， 蓋好蓋子， 以高火轉20分鐘。
3.20分鐘後取出微波爐專用鍋， 撇去上浮的皮殼， 加入 400ml開水， 蓋上蓋子以高火煮10分鐘。
4.取出微波爐專用鍋， 加入陳皮碎和冰糖， 再放入微波爐內， 以高火煮5分鐘即可。
香杏獼猴桃汁
原料：4個杏， 1個獼猴桃
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做法：將所有原料洗淨， 並將杏核取出。 然後榨汁， 攪拌均勻， 立即飲用。
說明：由於杏所含的汁很少， 所以最好與其他的水果共同榨汁。 榨汁時也可以保留獼猴桃的皮， 因為它的皮裡含有許多有價值的營養素。 皮會給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。 如果你感覺味道難以忍受， 可以去掉皮。 杏獼猴桃汁是很好的免疫系統增強劑， 並且對消化系統也很有益， 同時還有緩瀉的效果。
葡萄鳳梨杏汁
原料：1小串葡萄,， /3個鳳梨， 2個杏
做法：將葡萄和杏洗淨， 去掉杏中的核， 但葡萄中的子則可留下。 將鳳梨去皮。 所有水果都切成合適大小的塊， 榨汁並立即飲用。
說明：這是一種美味的甜果汁， 對身體具有很好的清潔作用， 富含抗氧化劑成分，
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