《美國週末》專欄作家簡·卡珀在本周的智慧飲食專欄中建議， 懷孕女性間每週吃3次西蘭花， 每次200克就能對胎兒心臟起到很好的保護作用。
西蘭花中還含有豐富的葉酸， 這種物質可以保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害， 對胎兒的生長發育有著重要作用。 因此， 準備懷孕的婦女， 都應注意多吃一些葉酸含量高的食物。 這裡需要提醒的是， 葉酸性質不穩定， 食物貯存時間太長、貯存溫度太高、烹調時間過長等都會令葉酸受破壞。 因此， 西蘭花以少油快炒為佳， 或者用鮮雞湯焯一下直接吃。
相關用戶問答
-
4回答
妊辰紋是不是應該多吃西蘭花啊？
西蘭花富含維A、維C和胡蘿蔔素等微量元素，可以增強肌膚的彈性、使肌膚抗損傷能力增強因此可以有效對抗妊娠紋；西蘭花中所含有的維生素C比番茄還要多，維生素C對母嬰都有好處，還能增強皮膚彈性，是極好的對抗... [詳細答案]
-
1回答
孕婦多吃西瓜好不好？
西瓜為涼性食物,夏天解暑消渴很好,孕婦可以吃,但不能吃冰凍的,以免引起宮縮,另外一次性也不要吃太多.儘量控制在500克以內.如在盛夏分娩的孕婦，常吃些西瓜可以防暑降溫，消夏驅暑。西瓜含糖份有補充能量... [詳細答案]
-
-
1回答
孕婦多吃西瓜好嗎？
西瓜中含的糖分占了9成，中醫認為西瓜有清熱解暑、利尿等功效，而且對一些熱性病症可輔助治療，但孕婦的脾胃功能較弱，高溫容易影響胃口使免疫力下降，而且妊娠期新陳代謝增加，高溫、脫水環境中也易發生中暑。如... [詳細答案]
-
1回答
現在懷孕3個月了，孕婦能不能吃西蘭花呢？
孕婦能吃西蘭花。孕婦吃西蘭花的好處：孕婦吃西蘭花可以補充葉酸，對胎兒的健康有很大幫助。因為西蘭花中含有豐富的維生素C和葉酸。孕媽媽多攝取維生素C能增強免疫力，保護胎寶寶遠離病菌感染的侵擾，還能促進鐵... [詳細答案]
-
3回答
請問孕婦多吃菠菜好嗎？
孕婦能吃菠菜。菠菜中富含較多的鐵，孕婦正確地吃菠菜，可以攝取足量的鐵質，促進血紅蛋白的增生，對孕期缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。其次，菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素，在孕婦內可轉變成維生素A，能維護正... [詳細答案]
相關文章
