眾所周知， 魚肉是脂肪含量較低的食品， 可以作為愛美的准媽媽飲食中葷菜的首選。 因此下面推薦幾款魚肉料理的食譜， 供准媽媽挑選。 為了寶寶未來減少食物過敏的幾率， 准媽媽們來實際操作一下吧， 做法都是超級簡單的， 有些食譜還有其他有用的功效哦。
近來翻看多本網上的寶寶日記， 發現很多年輕的媽媽們徒增了些許煩惱。 她們需要時刻保持高度警覺、細心觀察自家寶寶吃輔食， 還得配合醫師的治療與建議， 無非就是找出可能導致寶寶過敏的過敏原， 以此來幫助寶寶遠離食物過敏!這個治療的過程是漫長的，
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常言道， 防患於未然。 那麼我們為了寶寶減少食物過敏的危險， 應該從准媽媽時期就要做足準備。 據《生理學雜誌》刊登一項最新研究發現， 准媽媽多吃魚、核桃和亞麻籽有助於降低寶寶日後食物過敏的幾率。 新研究發現的多不飽和脂肪酸可導致寶寶腸道發育發生積極變化， 進而説明腸道免疫系統更好地發育， 使孩子日後罹患食物過敏的危險大大降低。 還有一種重要的不飽和脂肪酸——歐米加-3， 它可以預防早產， 降低孕婦的高血壓和嬰兒肥胖的風險。 但是， 歐米加-3無法在人體中形成， 必須要在食物中攝取。 所以， 我們的飲食中要注意加入含有豐富的歐米加-3的食品。
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眾所周知， 魚肉是脂肪含量較低的食品， 可以作為愛美的准媽媽飲食中葷菜的首選。 因此下面推薦幾款魚肉料理的食譜， 供准媽媽挑選。 為了寶寶未來減少食物過敏的幾率， 准媽媽們來實際操作一下吧， 做法都是超級簡單的， 有些食譜還有其他有用的功效哦。
砂仁鯽魚
材料：鯽魚1條、砂仁10克、薑絲30克、蔥末30克、料酒10克、幹澱粉10克、醬油適量、鹽少許
步驟：
1、先將砂仁洗淨舂碎。
2、鯽魚去鱗及內臟洗淨， 抹幹， 將料酒、幹澱粉、鹽拌勻， 塗勻魚身， 砂仁放在魚身上，
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3、鍋置火上燒熱後， 放油爆香薑絲及蔥末， 淋在魚上， 淋入少許醬油即可。
小貼士：
砂仁鯽魚可以理氣安胎， 促進食欲， 還可以催奶。 可用砂仁、鹽、適量薑絲、蔥絲放入魚肚子裡， 既可入味， 又防砂仁流失。
金針黃花魚
材料：黃花魚1條、肉絲30克、黃花菜(金針)50克、蒜蓉5克、薑絲5克、鹽5克、料酒5克、味精3克、白糖2克、蔥絲10克、醬油10克、水澱粉10克、胡椒粉1克、香油5克
做法：
1、黃花菜用清水浸發， 剪去根。 將黃花魚宰好、洗淨， 抹幹表面水分， 再抹上少許鹽。
2、燒熱炒鍋， 放油， 再放進黃花魚， 用中小火煎至兩面金黃色， 取出。
3、鍋放蒜蓉、薑絲、爆香後烹料酒， 加水、鹽、味精、白糖、肉絲、黃花菜和黃花魚， 加蓋燜至熟， 下醬油、胡椒粉、香油， 用水澱粉勾芡， 散下蔥絲即可上碟。
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小貼士：
黃花魚要瀝幹水分再煎。 本品原料簡單， 性味平和， 營養價值較高， 容易消化吸收。 黃花菜俗稱“忘憂菜”， 可預防准媽媽產前產後抑鬱。
當然除了在飲食上多加注意外， 平日裡准媽媽必須減少暴露于過敏原的機會。 准媽媽可以從懷孕的第二期開始儘量減少暴露于過敏原中的機會， 例如塵埃、貓狗的皮屑及二手煙， 和減少高過敏食物的食入。
