孕婦多喝牛奶有利胎兒骨骼發育

加拿大麥吉爾大學的營養學家克裡斯汀·卡奧斯基和他的同事們對300多位女性進行了研究。 這些女性大都在19歲到45歲之間， 她們在加拿大卡爾加里市三家醫院生下孩子， 其中72人每天喝不足一杯的牛奶。

科學家們發現， 懷孕期間每天飲用一杯牛奶和三杯牛奶的母親， 生下的嬰兒體重有很大差別。 據統計， 懷孕母親每天多喝一杯牛奶， 孩子出生時的體重平均會增加41克。
英國南安普頓大學的科學家們以前曾發現， 母親在懷孕期間卻乏維生素D的攝入， 孩子的骨骼發育將受到影響， 長大後也容易患骨骼疏鬆症和增加骨折的危險。

而一杯牛奶中大約含有2.5毫克的維生素D， 這種物質對於胎兒的骨骼發育和強化骨質十分重要；另外， 一杯牛奶中還含有50毫克鈣， 母親需要通過臍帶向嬰兒傳輸鈣物質， 同樣能增加嬰兒骨骼發育。