在周公解夢裡， 夢見紅薯是福， 預示夢者吃喝不愁。 懷孕期間孕婦夢見紅薯還有得子的寓意。
孕婦夢見吃紅薯
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孕婦夢見吃紅薯， 預示會有好運到， 說明寶寶健康;孕婦夢見和別人一起吃紅薯， 預示以後在困難的時候會有貴人相助。 孕婦夢見紅薯預示什麼
孕婦夢見烤紅薯
孕期孕婦做夢夢見烤紅薯， 同樣是預示好運即將來臨， 是好夢。
夢見好多紅薯
夢見好多紅薯也是吉祥之夢， 如孕婦夢見看見路上長滿了紅薯， 是預示寶寶以後前路美滿。
孕婦夢見土豆和紅薯
在周公孕婦解夢裡， 孕婦做夢夢見土豆或者是紅薯， 都是預示生男孩的預兆。
夢見紅薯地
懷孕期間孕婦若是夢見紅薯地上長滿了紅薯， 是好夢， 象徵著豐收， 預示寶寶會和順利出生;若是夢見光禿禿的紅薯地， 預示將會有小困難來臨。
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紅薯特性與功效
紅薯專業名稱為甘薯。 傳統醫學認為， 紅薯味甘， 性平， 歸脾、腎經， 有“補虛乏， 益氣力， 健脾胃， 強腎陰”的功效， 使人“長壽少疾”。 紅薯富含澱粉， 其中10%~20%為β澱粉， 作為膳食纖維能起到調節腸內菌群， 防止便秘， 預防大腸癌， 降低膽固醇的作用。
紅薯中還含有豐富的維生素C、維生素E和鈣、鉀等礦物質，
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孕婦能吃紅薯嗎?
能吃
紅薯能補脾益氣， 寬腸通便， 生津止渴(生用)。 但要注意， 食用紅薯要適量， 吃多了會使孕婦感到燒心、打嗝、排氣等不適。 它比較適合血壓、血脂、血尿酸等較高的人， 而且必須部分替代主食食用， 不能吃了足量主食又吃紅薯。
產婦能吃紅薯嗎?
能吃
紅薯能補脾益氣， 寬腸通便， 生津止渴(生用)。
注意：紅薯的含糖含量較高， 吃多了會刺激胃酸大量分泌。
嬰幼兒能吃紅薯嗎?
能吃
紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等， 營養價值很高， 是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。
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紅薯營養豐富， 口感好， 兒童多喜食， 但要注意一次不要吃太多， 否則會引起腹脹、打嗝、排氣等不適。
選購攻略
選擇紅薯時， 一般要選擇外表乾淨、光滑、形狀好(紡錘形)、硬實和發亮的。 而發芽、表面凹凸不平的紅薯通常已不新鮮， 表面有傷的紅薯不容易保存， 表皮呈黑色或褐色斑點的紅薯往往已經發生腐爛， 購買時不要選擇這些紅薯。
食用技巧
紅薯一定要蒸熟煮透再吃， 因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫糊化， 難以消化。 濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
新鮮紅薯的燒、烤、蒸、煮是最常見、最可口的食用方法。 此外， 紅薯可以用於提取澱粉， 以紅薯澱粉為原料可以生產粉絲、葡萄糖、果葡糖漿等。
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