夢見蠶豆， 吉兆， 生活會很幸福。
夢見吃蠶豆， 是生病的預兆。
孕婦夢見吃蠶豆， 預示夢者要注意自己肚子裡的孩子。
孕婦夢見摘蠶豆，
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孕婦夢見摘蠶豆的宜忌：
「宜」宜偏執， 宜發微博， 宜回家吃飯。
「忌」忌存錢， 忌定計劃， 忌午後起床。
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蠶豆特性與功效
中醫認為， 蠶豆性平、味甘， 具有益胃、利濕消腫、止血解毒的功效。 蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等， 並含有豐富的膽石堿， 有增強記憶力的健腦作用。 蠶豆中的鈣， 有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化， 能促進人體骨骼的生長發育。 蠶豆中的蛋白質含量豐富， 且不含膽固醇， 可以提高食品營養價值， 預防心血管疾病。 新鮮蠶豆中還含有豐富的維生素C。 蠶豆適合老年人、腦力工作者及高膽固醇者食用， 一般人群同樣適宜。
孕婦能吃蠶豆嗎?
能吃
但是不要生吃， 對蠶豆過敏者不要吃。
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產婦能吃蠶豆嗎?
能吃
但是對蠶豆過敏者不要吃。
嬰幼兒能吃蠶豆嗎?
能吃
一般嬰幼兒是可以吃蠶豆的， 但必須煮軟， 最好打成糊狀。 是患有“蠶豆病”(蠶豆含有致敏物質， 過敏體質的有極少數人因體內缺少6-磷酸葡萄糖脫氫酶， 吃了會產生不同程度的過敏、急性溶血等中毒症狀， 俗稱“蠶豆病”)的兒童絕對不可以進食蠶豆。
選購攻略
蠶豆有嫩蠶豆和老蠶豆。 嫩蠶豆水分較大， 屬於蔬菜， 老蠶豆富含澱粉， 屬於雜糧。
買新鮮蠶豆時， 一定要剝開蠶豆看一下， 選擇筋是綠色的， 這種蠶豆新鮮、皮薄肉嫩、吃口軟糯。 如果筋的顏色變黑， 說明蠶豆不新鮮了， 皮厚肉硬， 口感不好。
買幹蠶豆時要選擇乾燥、飽滿、粒型較一致、無病蟲、種皮淺綠色的，
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食用技巧
新鮮蠶豆作蔬菜， 可炒食、煮食、做湯或作其他菜肴的配料， 翠綠清香， 軟嫩鮮美。 製成蠶豆芽， 其味更鮮美。
幹豆粒磨粉後可做粉絲、粉皮、豆沙餡等， 與麵粉混合能製作各種糕餅， 還可代替大豆制醬油或甜麵醬等。 蠶豆還可以加工成多種小食品， 如怪味豆、五香豆、油炸蘭花豆和玫瑰糖豆瓣等。 蠶豆可蒸熟加工製成罐頭食品。
蠶豆不可生吃， 應將生蠶豆多次浸泡， 焯水後再進行烹製。
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