孕婦如何吃才能補營養不長胖？

很多准媽媽一旦發現自己懷孕後， 就開始擔心自己是否缺這缺那， 擔心寶寶的營養不夠齊全。 在她們看來， 只要是對胎兒有幫助的東西， 都應該儘量的吃， 這樣才不會讓自己肚子裡的寶寶輸在身體發育的起跑線上。 其實， 有些營養補充太多也不好。 准媽媽吃得過多， 補得過頭， 到頭來倒楣的還是肚子裡的小寶寶。 更何況有些孕婦只是自己不斷變胖， 肚子裡的寶寶卻沒享到多少"福"， 反而遭罪。

維生素過量：孕婦若每天服用超過一萬單位(I.U.)的維生素A， 則有1/4機會造成胎兒畸形， 如先天性心臟病以及眼睛、顎裂、耳朵的畸形，

另外有1/4機會造成智障。 若維生素D補充過多(每日超過15毫克)， 容易造成孕婦的軟組織的鈣化。

補鋅過量：如果准媽媽對於鋅的補充超過每日45毫克， 容易造成早產。

補鐵過量：建議孕婦在懷孕3個月以上時再補充鐵。 一般來說， 孕婦每天補充30毫克鐵即可(除非有嚴重貧血)， 服用鐵劑應在空腹時且不要同時服用鈣及鎂， 因為鈣、鎂會抑制鐵的吸收。

水果過量：許多准媽媽為了生個健康、漂亮的寶寶而拼命吃水果， 甚至還把水果當蔬菜來吃。 她們都相信：吃水果多多益善。

其實， 水果並不能代替蔬菜。 水果中的纖維素成分並不高， 但是蔬菜裡的纖維素成分卻很高。 有些水果中糖分含量很高(如西瓜、葡萄等)， 攝入過多，

可能引發妊娠糖尿病。

有什麼是吃了不會胖， 又能滿足你的營養需求， 最好孕期反應都能緩解的?下面一起來看看有什麼!

全麥餅乾：這種小零食有很多用途：早上你可以在床上細細地咀嚼它， 能夠非常有效地緩解孕吐反應;上班的路上， 在車裡吃上幾塊， 可以幫助你打發無聊的時間;辦公室裡當你突然有了想吃東西的欲望， 它就在你身邊， 方便而且不會引人注意。 它是一種貨真價實的迷你食品， 並且會忠實地保證你一天的血糖平穩、精力充沛。

麥片：為了讓自己有一個充滿活力的早晨， 趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什麼?因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛， 而且還能降低體內膽固醇的水準。

不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片， 最好是天然的， 沒有任何糖類或其他添加成分在裡面。 可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥里加一些果仁、葡萄乾或是蜂蜜。

脫脂牛奶：懷孕的時候， 你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。 多數食物的含鈣量都很有限， 因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。 孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣， 只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。

瘦肉：鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用， 孕期你的血液總量會增加， 以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養， 因此孕期對於鐵的需要就會成倍地增加。 如果體內儲存的鐵不足， 你會感到極易疲勞。

通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。 瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一， 也是最易於被人體吸收的。

香蕉：香蕉可以快速地提供能量， 幫你擊退隨時出現的疲勞。 而且在你時常被嘔吐困擾的時候， 很容易為你的胃所接受。 你可以把它切成片放進麥片粥裡， 也可以和牛奶、全麥麵包一起做早餐。

全麥麵包：把你每天吃的精粉白麵包換成全麥麵包， 你就可以保證每天20～35克纖維的攝入量。 同時， 全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

綠葉蔬菜：菠菜含有豐富的葉酸和鋅。 甘藍是很好的鈣的來源。 把沙拉的原料改革一下， 加入一些深顏色的萵苣， 一定會提高這道菜的營養價值， 因為顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高。

花椰菜含鈣和葉酸， 而且還有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑;內含的維生素C， 還可以幫助你吸收其他綠色蔬菜中的鐵。 想吃東西的你可以隨時在湯裡或是餃子餡裡加入一些新鮮的蔬菜。

堅果：如果懷孕前你因為堅果脂肪含量高而對它敬而遠之， 那麼現在你應該重新認識：脂肪對於胎兒腦部的發育是很重要的。 而且堅果可以讓你餓得不那麼快。 專家建議可以用一些不飽和脂肪(在堅果中發現的一類有益於心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發現的)。 但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高， 因此每天應將攝入量控制在28克左右。 還有一個特別需要注意的地方， 如果你平時有過敏現象，最好避免食用某些容易引起過敏的食物，例如花生。

雞蛋：很多准媽媽一看見肉就覺得噁心，那麼雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質的最佳來源。而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。煎個雞蛋再配點兒蔬菜會讓你的早餐既簡單又豐盛。如果你受不了煎雞蛋的味道，那就煮個雞蛋吃吧!

乾果：乾果是一種方便的、美味的零食，可以隨身攜帶，隨時滿足你想吃甜食的欲望。你可以選擇像杏脯、幹櫻桃、酸角一類的乾果，但是不要吃香蕉幹，因為經過加工的香蕉幹，脂肪含量很高。

低脂優酪乳：優酪乳富含鈣和蛋白質，即便是患有乳糖不耐症的准媽媽，對於優酪乳也還是易於吸收的。而且有助於你的胃腸保持健康的狀態。

如果你平時有過敏現象，最好避免食用某些容易引起過敏的食物，例如花生。

雞蛋：很多准媽媽一看見肉就覺得噁心，那麼雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質的最佳來源。而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。煎個雞蛋再配點兒蔬菜會讓你的早餐既簡單又豐盛。如果你受不了煎雞蛋的味道，那就煮個雞蛋吃吧!

乾果：乾果是一種方便的、美味的零食，可以隨身攜帶，隨時滿足你想吃甜食的欲望。你可以選擇像杏脯、幹櫻桃、酸角一類的乾果，但是不要吃香蕉幹，因為經過加工的香蕉幹，脂肪含量很高。

低脂優酪乳：優酪乳富含鈣和蛋白質，即便是患有乳糖不耐症的准媽媽，對於優酪乳也還是易於吸收的。而且有助於你的胃腸保持健康的狀態。